שף שגב משה מגיע לקריות!

בשורה משמחת לתושבי הצפון: השף המוערך שגב משה מגיע לצפון ופותח "שגב קונספט" בקריון. אירוע השקה שונה במיוחד וירוק מתמיד יתקיים בערב יום חמישי, 22 בדצמבר




שגב משה, צילום- אנטולי מיכאלו

שגב משה, צילום- אנטולי מיכאלו

בשורה משמחת לתושבי הצפון: השף המוערך שגב משה מגיע לצפון ופותח "שגב קונספט" בקריון. אירוע השקה שונה במיוחד וירוק מתמיד יתקיים בערב יום חמישי, 22 בדצמבר

"מאז ומתמיד הדברים שמניעים אותי בעבודתי הם הרצון לחדש ולרגש את הסועדים שלי בכל פעם מחדש. אני שמח לבשר לכל הלקוחות שבמשך שנים הגיעו למסעדות באזור המרכז – עכשיו אני מגיע אליכם. לאורך תקופה ארוכה קיבלתי פניות מחברים בצפון, וכעת אני נרגש לפתוח סופסוף את 'שגב קונספט' בקריות", לדברי השף שגב משה. "כחייל לוחם בצה"ל, לא אשכח ולו ליום אחד את השירות הצה"לי ואת האוכל המוגש, ולכן – כמחווה לכל חיילי צה"ל היקרים לכולנו, אני שמח להשיק את הסניף הראשון שלנו בצפון ולפרגן לכל החיילים בארוחה, עד אשר ידעו שובע", הוא מוסיף.

אירוע ההשקה החגיגי יתקיים ביום חמישי, 22 בדצמבר, בשעה 19:00 ב"שגב קונספט" בקריון. שף שגב משה מזמין את כל החיילים להגיע ל"שגב קונספט" ולקבל ארוחה, בהצגת חוגר.

דוכני "שגב קונספט" מבוססים על מטבח המשלב בין התעשייה המודרנית לבין מטבח השף המוקפד, אשר ניתן למצוא בארבעת המסעדות של השף שגב משה: #SegevArt בהרצליה, שגב אקספרס ברמת החי"ל ובראשון-לציון, ושגב קיטשן גארדן בהוד-השרון. "שגב קונספט" משלב שלושה עולמות אוכל במתחם אחד, אשר המכנה המשותף של שלושתם הוא שיטת

שגב קונספט הקונספט הספרדי צילום- אנטולי מיכאלו

שגב קונספט הקונספט הספרדי צילום- אנטולי מיכאלו

המזון המהיר בגרסת השף, ובמחירים נגישים לכל כיס

דוכן כיסונים: דוכן המגיש כיסוני בצק ממולאים בסגנון אתני המיובא ממגוון מדינות בעולם. בדוכן מוגשים, למשל: רביולי איטלקי, דים סאם יפני, גיוזה, מומו הודי, אמפנדס ספרדי…

ממשיכים בפיתוח המדרחוב והקריון יפה גל מנכלית הקריון :צילום יח"צ

ממשיכים בפיתוח המדרחוב והקריון יפה גל מנכלית הקריון :צילום יח"צ

דוכן שווארמה: שווארמה מעולמות אחרים. השף שגב נחשב לחסיד של מנת השווארמה האהובה, וכעת הוא מציג אותה בדרך שלא הייתה מוכרת עד כה. מצד אחד, שיטת ההכנה של דוכן השווארמה הינה באופן האותנטי והמוכר (על-ידי שימוש במתקן שווארמה) ומוגשת גם המנה האהובה עם הטעמים האהובים והמוכרים ("הקונספט הירושלמי"), ומצד שני מוצעות מנות שווארמות מעולמות ומטבחים אחרים: הודי, מקסיקני, תאילנדי, אמריקאי… השווארמות מוגשות בתוך לחם מיוחד ולא פיתה, או בתוך לחם ללא גלוטן.

דוכן מתוקים: בדוכן מוצעים קינוחים של מסעדה בסגנון הגשה של "פאסט-פוד". "בהתאמה לקונספט של

שגב קונספט הקינוחים צילום- אנטולי מיכאלו

שגב קונספט הקינוחים צילום- אנטולי מיכאלו

מרכז קניות, רציתי להציע לאנשים בדוכן מתוקים שניתן לאכול תוך כדי הליכה. אוכלים עם כף אחת מבלי להתלכלך! על החבק יש גרפיקה כיפית ומודרנית, מאוד ידידותי גם לילדים וגם למבוגרים", לדברי השף.

שגב קונספט

הקריון, קריות

www.segevchef.com

 אודות השף שגב משה:

שגב משה הינו אחד השפים האהודים והמובילים בישראל, המביא אל המטבח הישראלי שילובים קולינאריים מכל העולם.

לשף ארבע מסעדות- מסעדת הגורמה #SegevArt בהרצליה פיתוח, המדורגת כאחת מ-10 המסעדות הטובות בישראל, "שגב אקספרס רמת החי"ל" ו-"שגב אקספרס ראשל"צ", שמציעות מטבח עם אוכל מוקפד ממרכיבים איכותיים ומסעדת "שגב קיטשן גארדן" החדשה בהוד-השרון. כמו כן, לשגב ברי-אוכל תחת המותג "שגב קונספט" במתחם "שרונה מרקט" בתל-אביב: דוכן כיסונים, דוכן שווארמה ודוכן קינוחים. סניפים נוספים של "שגב קונספט" יפתחו בנתניה ובבאר-שבע.

 


יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com

עוד בחברה