בלאק משיקה תפריט חורף חדש

הגענו אמש לטעום את התפריט החדש בבלאק בקניון הסינמול חיפה. מה חשבנו על המנות החדשות והמפתיעות?




 

כבכל שנה, בלאק השיקה אמש את התפריט החדש שלה לחורף 2018. בתפריט אפשר למצוא מנות חדשות לצד המנות הותיקות והאהובות שקיבלו גם הן טוויסט קטן. אז בואו נתחיל:

את פנינו קידמו המנות הראשונות, ולא יכלנו להישאר אדישים:

מרק עדשים כתומות, חם וטעים. מגיע עם בצל ירוק, וקרוטונים הום מייד מלחם בצל. נהדר למנה ראשונה ובהחלט פותח את התיאבון.

מרק עדשים כתומות. צילום: עצמי

מרק עדשים כתומות. צילום: עצמי

 

הנאצ'וס המקסיקני זה שינוי מרענן לתפריט. נאצ'וס עשויים במקום, מעליהם גבינת מוצרלה מותכת עם רוטב סלסה איכותי שגם הוא נעשה במקום. כיף לנשנש גם סתם לצד הבירה.

שינוי מרענן לתפריט. צילום: עצמי

שינוי מרענן לתפריט. צילום: עצמי

 

עוד טעמנו שתי נקניקיות מרגז בגריל, עם רצועות פלפלים מתוקים מוקפצים. הנקניקיות טעימות, פיקנטיות בדיוק במידה הנכונה, תענוג.

תענוג. צילום: עצמי

תענוג. צילום: עצמי

 

ועכשיו בואו נעבור לעיקרו של עניין:

המנה הראשונה הדהימה את כולנו: "הבלאק ממבה": 330 גרם של בשר טרי ואיכותי, מוגש בלחמנייה שחורה מחיטה מלאה ועשירה באבץ ובברזל, עם ערימה של בצל מקורמל, פטריות שמפיניון ופורטבלו עם פרוסות חציל מעל.
כל השילובים והטעמים האלה השאירו אותנו ספיצ'לס. חובה לטעום.
מגיע גם עם אופציה להמבורגר מאנטריקוט.

בלאק ממבה. שילוב מדהים של טעמים. צילום: עצמי

בלאק ממבה. שילוב מדהים של טעמים. צילום: עצמי

 

בלאק ממבה מאנטריקוט. צילום: עצמי

בלאק ממבה מאנטריקוט. צילום: עצמי

 

עוד מנה עיקרית ומעניינת היא הסלופי ג'ק: מנה של ג'ק האהוב שלנו: בשר קצוץ דק דק עם בצל, פלפל אדום וגמבה ברוטב צ'ילי וברביקיו מתקתק המוגש על פירה תפו"א או אורז לבן.

ג'ק מפתיע במנה חדשה. צילום: עצמי

ג'ק מפתיע במנה חדשה. צילום: עצמי

ואז טסנו רגע למקסיקו בדמיון, כשקיבלנו את המנה הבאה: "המבורגר מקסיקני": בלאק בורגר 220 גרם המוגש עם רוטב צ'יפוטלה, נאצ'וס וחלפיניו- שילוב מדוייק ונהדר.

מקסיקו בשולחן. צילום: עצמי

מקסיקו בשולחן. צילום: עצמי

אז אחרי כל השחיתויות, השתדלנו להשאיר מקום לקינוחים הנהדרים והידועים של הבלאק.
פאי תפוחים חם המוגש עם גלידה וניל נהדרת, סופלה ושוקולד איכותי ועוד קינוחים שגרמו לנו לסיים את הארוחה בחיוך.
שווה כבר אמרנו?

ככה סיימנו בחיוך. צילום: עצמי

ככה סיימנו בחיוך. צילום: עצמי

בלאק בורגר, קניון הסינמול שדרות ההסתדרות 55, חיפה
להזמנות: 04-842-2400

 


יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com

עוד בחברה