מקבלים את השבת בפרנקי

קבלת השבת בפאב הפרנקי ידועה כבר בכל הארץ: זמרים יוונים, מטבח ייחודי והרבה שמח. ערן מנשה, הבעלים של הפאב, סיפר לנו מה כל כך מיוחד בקבלת השבת הזו, עבורו ועבור הבליינים.




 פאב הפרנקי, הוא פאב שקיים כבר 11 שנים בציר מוריה שעל הכרמל. בכל שישי בצהריים, הפרנקי מקיים קבלת שבת ייחודית עם זמרים יוונים. ערן מנשה, הבעלים של המקום סיפר לנו קצת על ליין קבלת השבת, הקרוב כל כך לליבו.

קבלת שבת בסגנון יווני. תמונה: פרנקי

"מזה שנים אנחנו מקיימים בפרנקי קבלת שבת יוונית אמיתית, עם זמרים מיוון. זה באמת משהו מאוד יפה ואותנטי שלא רואים הרבה. אנשים מכל הארץ מגיעים אלינו לקבלת השבת, מירושלים, תל אביב, לוקחים בתי מלון ומגיעים".

מטבח ייחודי. תמונה: פרנקי

"אפשר לקרוא לזה טברנה יוונית. כל שישי אנחנו מתחילים מהשעה 13:00 עד כניסת השבת, מכיוון שהפאב לא עובד בשישי בערב. השורשים שלי הם יוונים, וזה מגיע משם. האווירה כאן היא מאוד משפחתית, ויש תפריט מיוחד לשישי: דגים מלוחים, איקרא, אוכל קצת מזרחי אירופאי קצת בלקני, מלא מאזות טובות."

"גם באמצע שבוע אנחנו לפעמים מארחים זמרים יוונים, וגם לפעמים זמר שעושה מסיבה עברית. הקליינטורה כאן קבועה, והצוות ותיק".

קיים כבר 11 שנה. תמונה: פרנקי


יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com


עוד בחברה