איך שומרים על המשקל בחג?

מכירים את זה שאתם מפחדים שהחג יגיע שלא תעלו במשקל? זה לא חייב להיות ככה: שירה גבאי בטיפים חשובים לאיך לשמור על המשקל במהלך החג, ומה לעשות ולא לעשות




המטרה: לשמור על המשקל בחג הפסח.

האמצעים: דלים. כולנו בעוד מספר ימים נתכנס סביב שולחן ליל הסדר, כאשר מולנו מזון (ככל הנראה משמין) ומצות שאפילו עוד יותר.

אז מה עושים?: שירה גבאי, כוהנת הדיאטות המוכרת אשר למדה תזונה במכללת NCS ולימודי מאסטר ב-NLP, ופיתחה שיטת הרזייה ייחודית, נתנה לנו כמה טיפים לשמירה על המשקל בחג, ואיך עומדים בפני כל המזון הזה.

אז מאיפה מתחילים?
"יש לתכנן את הארוחות ביום של ערב החג. הנטייה של רוב האנשים היא "לצום" במשך היום כדי לשמור מקום ליותר אוכל בערב, מה שתמיד יגרום לאכילת יתר בארוחת החג. זו טעות!
במשך היום של ערב החג יש לאכול לפחות 3 ארוחות קלות. לדוגמא סנדוויץ' מלחם מלא עם גבינה, יוגורט 3% – 9% שומן עם חופן ברנפלקס, סלט ירקות עם חצי קופסת טונה או פרי או חטיף FREE כשבא החשק למתוק".

צום במהלך היום- לא מומלץ. תמונה: אילוסטרציה

צום במהלך היום- לא מומלץ. תמונה: אילוסטרציה

וכשהגענו לסדר?
"אל תשבו ראשונים בשולחן. חכו לכולם ורק אז תתיישבו.

תנו ביסון קטן מהטעימות של קערת הפסח

התמקדו במאכלים הכי שווים שתרצו לאכול. שימו לב שהרוב חלבון (מוצרי חלב, בשר, ביצים ודגים) וכמות הפחמימה פחותה ממנו.

לאכול ירקות ירקות ועוד ירקות! הגוף חייב את הסיבים התזונתיים, המים והמינרלים האלה.

שתו 2 כוסות מים לפני הארוחה ושעה לאחר סיומה. פחות מומלץ לשתות באמצע הארוחה.

לא לשבת ראשונים בשולחן. תמונה: אלבום פרטי

לא לשבת ראשונים בשולחן. תמונה: אלבום פרטי

לא חייב כוס שלמה של יין או לכל היותר – כוס אחת. אליהו הנביא יסתפק במה שתתנו לו.

יש כל כך הרבה אוכל טוב… כמה באמת המצות יהיו חסרות לכם?

תיהנו מהאוכל, מההוויה המשפחתית, מהמסורת הכייפית שלנו.

הפסיקו לאכול כשמרגישים את רמת השובע הנעים. לא פיצוץ.

קומו ראשונים מהשולחן. תאמינו לי שאחריכם יקומו הרוב.

זכרו: לא חייבים לטעום מהכול, ואל תשננו את המשפט "חבל על אוכל שנזרק", האוכל לא נזרק הוא פשוט יחכה במקרר למישהו אחר שיאכל אותו, ועדיף שזה לא יהיה אתם".

הכי יהודי שיש: מצה עם שוקולד. מה עושים עם התענוג הזה?
"טוב אין ספק שזה טעים. אני פה גם כדי להזכיר שהתענוג הזה אולי זול בכיס יחסית אבל יקר מאוד מבחינת השומנים והקלוריות. הנה 'בום' ראשון במיוחד בשבילכם: התענוג עולה כ-540 קלוריות בממוצע, ולשבוע מהסנדוויץ' היקר הזה אתם ממש לא תזכו. לכן זה חבל, מיותר, לא מועיל ואף מזיק למערכת העיכול שלכם".

אנחנו יודעים שזה טעים, ועם שוקולד בכלל. צילום מתוך ויקיפדיה

אנחנו יודעים שזה טעים, ועם שוקולד בכלל. צילום מתוך ויקיפדיה

ועוד כמה טיפים ממני למשך החג: בחופש, אנחנו בדרך כלל נוטים לאכול יותר. אנחנו מטיילים ואוכלים בחוץ, או מוזמנים לארוחות משפחתיות, ו… אוכלים יותר. לכן, חשוב מאוד, במיוחד בחופש, לשים לב לאכילה עצמה:

לאכול לאט – ככל שאוכלים מהר יותר, אוכלים כמות גדולה יותר, מכיוון שלגוף לוקח 20 דקות לפחות להגיב ולאותת על שובע.
להפסיק בזמן – במקום להפסיק לאכול רק כשהאוכל בצלחת נגמר, או רק כשממש מרגישים כבדות, נסו לשים לב לתחושת המלאות.
היו הראשונים להפסיק – כשיושבים עם קבוצת אנשים לאכול, בדרך כלל לא נפסיק לאכול עד שנראה שאנשים מסביב מפסיקים.
היו עם היד על הדופק – כשאוכלים עם אנשים אחרים, תוך כדי שיחה, אנחנו לא שמים לב כמה אנחנו אוכלים.
קומו לעזור – ככל שתשבו זמן ארוך יותר ליד השולחן, כך תאכלו יותר. במקום לנשנש שאריות עד שיפנו הכל מהשולחן, סייעו בפינוי השולחן.
שימו לב לכמויות האוכל – מלאו לעצמכם צלחת עם כל מה שאתם אוהבים, והשתדלו לא לקחת מנה שנייה (ושלישית…). כך תדעו בדיוק כמה אכלתם, וגם תטעמו מהכל.

 אבל הכי חשוב, חג חירות שמח!


יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com

עוד בחברה