סיגרים פריכים במילוי טונה בהירה בשמן

סיגרים ממולאים מוכרים לנו בעיקר כמנה ראשונה באולמי אירועים, אבל בעזרת שילוב מקורי ניתן ליצור מנה חדשה ומסקרנת.

סיגרים ממולאים מוכרים לנו בעיקר כמנה ראשונה באולמי אירועים, אבל בעזרת שילוב מקורי ניתן ליצור מנה חדשה ומסקרנת.  מתכון לסיגרים ממולאים בטונה עם תפוחי אדמה ותיבול עדין שמכינים די בקלות. מנה טעימה, פריכה, עשירה בחלבון שמתפצחת בעונג בחך.

סיגרים במילוי נתחי טונה בהירה בשמן, צילום טל סיון ציפורין, סטארקיסט

מצרכים ל-20 סיגרים:

1.חבילת עלי סיגר מוכנים ומופשרים

2. 3 תפוחי אדמה מבושלים ומעוכים לפירה

3. 2 קופסאות סטארקיסט טונה בהירה בשמן

4. ביצה

5. מלח

6. פלפל

7. שמן לטיגון עמוק

אופן הכנה:

  1. מערבבים את תפוחי אדמה וטונה ומתבלים במלח ופלפל.
  2. מניחים עלה סיגר על משטח. לוקחים כמות של כף ומניחים לרוחב העלה. מקפלים את שני קצוות העלה מימין ומשמאל ומגלגלים את העלה עם המלית מהקצה הקרוב עד לקצה הרחוק.
  3. מברישים את הסיגרים בביצה ומברישים היטב.
  4. מחממים שמן בסיר עמוק ולטגן עד גוון זהוב.

 

באדיבות: סטארקיסט

 

 

 

 


יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com


עוד באוכל