מתכון ליום העצמאות- חומוס משודרג לעל האש

את מנת החומוס הישראלית כולנו אוהבים, אז בואו נעשה את זה קצת יותר מעניין, יותר טעים, עם טאץ’ של בריאות וצבע שהם חגיגה לעיניים ולחיך.

חברת כרמית חוגגת את חג העצמאות ה- 71 למדינת ישראל  וחולקת מתכון של המנה הכי ישראלית עם שדרוג מפתיע– חומוס סגול.

את מנת החומוס הישראלית כולנו אוהבים, אז בואו נעשה את זה קצת יותר מעניין, יותר טעים, עם טאץ’ של בריאות וצבע שהם חגיגה לעיניים ולחיך.

חברת כרמית חוגגת את חג העצמאות וחולקת מתכון למנה הכי ישראלית, להכנה קלה בבית לארוחת  ה"על האש המשפחתי" – חומוס סגול.

מרכיבים:

מתכון לחומוס סגול צילום תמר גולן

3  סלקים בינוניים מקולפים, מבושלים וחתוכים (ניתן להשתמש בסלקים בוואקום כי זה יותר מהיר)
1  פחית שימורי חומוס
3  כפות טחינה גולמית איכותית
2  שיני שום כתושות
מיץ מלימון אחד
כף שמן זית
מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

  1. מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר וטוחנים עד לקבלת מרקם חלק ואחיד.
  2. טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך. ולהגיש.

חג עצמאות שמח!

 

 


יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com


עוד באוכל