לאכול כל יום עוגה ולרדת במשקל- היתכן?

ליטל פרגן גורו הספורט של הצפון מפרסמת כל יום בסטורי שלה עוגות לייט טעימות ומגרות, נשים רבות נוהרות לפיד שלה באינסטגרם והפייסבוק על מנת להבין את סוד הקסם




 

בפיד של ליטל תמצאו מתכונים, היילייט שלם של סגנונות קינוחים רזים ודלי פחמימה הכוללים ערכים מדויקים.

ישבנו איתה לשיחה צפופה ורצינו לשאול:

האם באמת אפשר לאכול כל יום עוגה ולרזות?

ליטל:

"לפני השינוי הגדול שלי (מינוס 37 קילוגרם) עשיתי המון דיאטות.

בדיאטה הרגשתי שמונעים ממני.

ליטל פרגן. צילום- יח"צ לימור כרסנטי

לכל אחד יש אהבה לסוג מסוים של אוכל ומשהו שהוא פשוט נהנה לאכול- אצלי זה מתוק.

׳אני אוהב שוקולד ועוגות גבינה’- השיר הזה נכתב בדיוק עליי, אחת הסיבות שהיה קשה לי להתמיד בדיאטות בעבר היא החובה להימנע ממתוקים על מנת להצליח.

אולם היום, שאני מעבירה סדנאות הרזייה לאלפי נשים, אני מבינה שזו שטות והכל עניין של כמויות"

מה את ממליצה לאישה שמכורה למתוקים?

"בראש ובראשונה אני ממליצה לה על תוכנית הפרימיום שלנו המותאמת אישית (על ידי בשיתוף דיאטנית קלינית) התהליך שלה יכלול כמות סבירה של מזונות מתוקים ושומניים שאותם דורש הגוף.

בלעדיהם ייתכן שיגיע רגע 'שבירה' מהתהליך, שיוביל לייאוש, לתסכול נוסף – ומשם קצרה הדרך לחיפוש אחרי מזונות מתוקים ולצריכה מוגברת של קלוריות.

יש להסתכל לטווח הרחוק, כדי למצוא מהי הבעיה האמיתית יש לבצע הערכה תזונתית מעמיקה ולנתח את הרגלי האכילה של כל מתאמנת שמגיעה אלי.

אם אני אראה כי מדובר במישהי שאוהבת עוגות כמוני וזה הדבר שגורם לה להישבר כל פעם מחדש  – מניסיוני, מי שמנסה להדחיק את הצורך במתוקים ויחפש מאכלים אחרים דלי קלוריות וחסרי סוכר – בסופו של דבר יאכל את המתוק שאותו רצה מלכתחילה.

כמו כן אין הוכחה חד משמעית לכך שדיאטות חסרות סוכר ושומן הן המוצלחות ביותר.

להפך, לאחרונה פורסמו מחקרים שמצביעים על חשיבותו הרבה של השומן גם בזמן דיאטת הרזיה. כמות מעטה של שומן חיונית לגוף – בשביל אספקת חומצות שומן חיוניות, קליטת ויטמינים מסיסים בשומן, מניעת עצירות ועוד.

וגם הסוכר דרוש למי שמתאמנת

במהלך אימון אנו מרוקנים את מאגרי הגליקוגן.

מעט סוכר לפני אימון יעזור לגוף הן מבחינת אנרגיה והן מבחינת שריפת שומן.

בנוסף סוכר חשוב לעיתים לשיפור מצב הרוח.

 

איך לדעת איזו עוגה לאכול?

"את כמות הקלוריות בעוגה ניתן לבדוק אם מחשבים לפי כמויות המצרכים, לחלק למספר פרוסות ובכך לדעת את הערך המדויק.

אם פרוסת העוגה מכילה 100-150 קלוריות, היא מתאימה בהחלט כתחליף לארוחת ביניים, ואפשר לשלב אותה בתהליך ההרזייה מבלי לפגוע בקצב ההרזיה.

אני ממליצה ללכת תמיד על עוגות שהנפח שלהן גבוהה ומרשים, מכיוון שבסופו של יום אנו אוכלים ושובעים עם העיניים.

עדיף לוותר על עוגות שמרים שכן כל חתיכת היא חתיכה קטנה/ בינונית שתגרום לנו לרצות עוד ועוד

עוגות שמרים מכילות כמות גבוהה של פחמימות ריקות ובפרוסה קטנה יש ערך קלורי מאד גבוהה

ברמה היומיומית אני ממליצה למצוא עוגות בריאות יותר.

לעומתה, עוגת גבינה אפויה מורכבת ברובה מביצים, חלבונים בעיקר, גבינה לבנה 5% ומעט פודינג וניל.

אפשר לוותר על כוס סוכר ולבחור בכוס תחליף סוכר, לצפות אותה בשמנת חמוצה 9% והינה לכן עוגה טעימה ומתוקה שניתן לאכול אפילו פעמיים ביום!

ואפשר גם להכין אותה דלת פחמימה ולא להוסיף קמח.

בפרוסת עוגת גבינה לייט תמצאו כ-13-17 גרם חלבון מה שיעזור להישאר שבעים יותר לאורך זמן.

 

חשוב להנות מהדרך

אחד הדברים שקשה לנו להבין – שאפשר אחרת.

רובנו מאמינים שכדי לרזות צריך לסבול, זו הקונוטציה השלילית של המילה ״דיאטה״ וזו הסיבה שאצלנו מוקיעים את המילה הזו.

חשוב להבין ולהפנים וששילוב של מזונות שאוהבים במהלך תהליך הרזיה עוזר להתמיד לאורך זמן ותורם להרגשה טובה ולמצב רוח משופר.

אם תרגישו ככה בתהליך שלכם, אתם תצליחו ובגדול להגיע למטרות שלכם ולהתמיד בהן לטווח הרחוק!

 

המאמר נכתב ע"י ליטל פרגן- מאמנת כושר מוסמכת מכון וינגייט, בעלת סדנאות להרזייה, כושר ואורח חיים בריא

סניפים בחיפה, קריות, עכו ונהריה

נייד 050-7162070

עקבו בפייסבוק: l2power- מתחטבות ונהנות

https://www.facebook.com/L2power-מתחטבות-ונהנות-915111875306575/

 

צילום ניוז חיפה קריות


יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com



עוד בחברה