פעם תשיעית גלידה – חוגגים בוזהולדת!  

גלידה בוזה חוגגת יום הולדת 9, ומזמינה את כולם לחגוג איתה, וליהנות מגלידה בחינם!

חגיגת יום ההולדת תתקיים ביום שישי 6.8, בין השעות 12:00-16:00 בסניף בוזה בתרשיחא.

ומלבד המון גלידה, יחכו למבקרים הפתעות נוספות, שלא כדאי לפספס.

האירוע בשיתוף זמן גליל מערבי וJNF-USA.

הרעיון של גלידה בוזה נולד כשאדם זיו מקיבוץ סאסא, יצא לטייל בעולם בעקבות חלומו ללמוד להכין גלידה. הוא עבד בגלידריות שונות בעולם והתמקצע בתחום. את תקופת הסטאז' הארוכה ביותר עשה באיטליה, בגלידרייה קטנה באחד הכפרים ליד פירנצה.

בוזה צילום אנטולי מיכאלו

כשחזר לארץ כבר היה לו רעיון: להקים באחד מכפרי הגליל גלידרייה שתייצר גלידות מחומרים איכותיים וטבעיים עם גוון גלילי. בחיפושיו אחר מקום, פגש אדם את עלאא סוויטאת, בעליה של מסעדת "אלומה" בתרשיחא ובן רגע הפכה השותפות ביניהם לטבעית. כך נולדה גלידת בוזה ("גלידה" בערבית), שיתוף פעולה ערבי- יהודי בין אדם מקיבוץ סאסא לעלאא. שורשיה של גלידריית בוזה נטועים עמוק בגליל – באהבה לחומרי הגלם, לטעמים, ולריחות. זהו הבסיס לגלידה הייחודית, אשר נעשית יום יום בעבודת יד מוקפדת ומחומרי הגלם הטריים והטובים ביותר.

 




משאל גולשים ניוז חיפה והקריות

  • האם לדעתכם יש לאסור על קשישים לנהוג ברכב?

    צפה בתוצאות

    Loading ... Loading ...

אנו פועלים רבות על מנת לכבד זכויות יוצרים - לפי ס׳ 27א לחוק זכויות יוצרים - אם זיהיתם יצירה שלכם מוזמנים ליצור קשר למתן קרדיט newshaifa.net1@gmail.com
יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com



עוד בתרבות ופנאי