איך לשמור על המשקל בפסח
זוהי סוג של גזירת גורל שמגיעה בחגים, ימי הולדת, חול המועד, הרמת כוסית בעבודה ואפילו בארוחה מפסקת. ובפסח, על אחת כמה וכמה.
אלינור חינגה מזרחי, דיאטנית קלינית BSc. R.D ומנחת קבוצות בחלי ממן רשת המתמחה באורח חיים בריא, מסבירה: מצד אחד, לפחות שמונה ימי חג, אבל מצד שני, כל יום הוא חג וחגיגה בפני עצמו. משפחה, חברים, ארוחות, קינוחים.. בנוסף, פסח הוא חג "מוגבל" בתפריט ובמתכונים ועם זאת, בעל "פיצוי קלורי" עשיר כמעט בכל מנה! ומעניקה כמה עצות זהב שיעזרו לכם לצלוח את החג.
אז מה עושים? קודם כל נרגעים ומבינים את האתגר, עכשיו כבר קל יותר להיות מוכווני מטרה.
- פסח מתחיל מעכשיו! כמה שיותר מוקדם. תכננו מראש, תמצאו מתכונים בריאים, שיטות, מנות, קינוחים. תפתחו את הראש, ותכינו את עצמכם לטובת זה – בסעיף הבא.
- קניות – השלב המעשי הראשון בחג. תכינו את עצמכם מראש עם כל מה שיעזור לכם לעבור חג בטוח תזונתית.
לדוגמא:
- יין – עדיפות ליין יבש – הוא מכיל פחות סוכר.
- מצות – מכוסמין/קלות/מעושרות בסיבים תזונתיים.
- עוגיות יין? להרחיק או לקנות בכמות קטנה.
- מתוקים וקינוחים? עדיפות לסוג אחד או שניים. כך "יימאס לכם" ולא יהיה לכם מגוון שלם לטעום ממנו.
- תזכרו את הכלל הבא- החג מתחיל בחג. לא בשבוע קודם כאשר הילדים יוצאים לחופש. לא בזמן הניקיונות. ולכן אין מה להתחיל לטעום ולחגוג עד ערב החג עצמו.
- הגענו לערב החג – מארחים? מעולה, תבשלו מראש כמה תבשילים בריאים ועשירים בירקות וחלבונים. תשלטו במנות ותדעו בדיוק מה לבחור לקחת אל הצלחת שלכם.
מתארחים? אל תבואו בידיים ריקות. תכינו מראש תבשיל נכון/ סלט עשיר / קינוח מפנק. ככה תדעו שיש על השולחן תפריט שלם שמתאים גם לכם.
- שימו לב מוקש (!!!) – קריאת ההגדה "מרחיקה" לנו את הארוחה, המרחק מארוחת הצהריים גדול, הרעב מורגש ואנחנו עלולים לאכול הרבה יותר ממה שתכננו. מה עושים? מנת חלבון (ביצה קשה/טונה) כמה רגעים לפני תחילת הארוחה תגביר את תחושת השובע וכך נגיע לארוחה רגועים הרבה יותר. רצוי להוסיף לזה כוס משקה ממוגז דיאט (לא משקה ממותק).
- אין מצווה לאכול הרבה – תבדקו אותי. שבו, תכננו, קחו לצלחת, תאכלו לאט. השובע יגיע תוך כמה דקות. תקשיבו לעצמכם. שבעים? עוצרים. אף אחד לא יעלב, ואפילו יהיה לכם מקום לקינוח.
- קינוחים – תבחרו שניים אבל את אלו שהכי שווים ומגרים. מכל הקינוחים על השולחן, את הרוב כבר טעמתם. לא יפתיעו אתכם עם מנת מאסטר שף בפסח. תבחרו שני קינוחים שבא לכם. קחו 2 חתיכות מדודות לצלחת. סיימתם? בא לכם עוד מאחד משני הקינוחים? קחו עוד אחת ואחרונה. מכירים את עצמכם "כחלשים" קצת יותר? תהיו נחמדים וקומו לעשות כלים.
- מים, מים , מים- השתדלו לשתות חצי ליטר מים לפני כל ארוחה מרכזית בכדי להגיע לארוחות האלו שבעים יותר, וגם ביתר היום המשיכו להקפיד על שתיית מים על מנת למנוע עצירות.
- בוקר טוב, הגיעו שאר ימי החג. כל יום בצבע אחר , המשותף לכולם – אוכל ומפגשים "חד פעמיים". הפתרון מתחיל מתכנון!
- יום טיול – אוכלים טוב בבוקר בבית, מכינים קופסאות עם ירקות חתוכים, חזה עוף, קציצות, ביצים קשות, טונה, שימורים.
יש מנות עתירות שומן? מתרחקים/מקציבים מנה מדודה/מכינים גרסה בריאה יותר כמו למשל ספרי שמן, במקום שמן עמוק, אפייה נכונה – תחזרו לסעיף 1. בדיוק לכך התכוון המשורר.
תכננו מראש שבכל יום של טיול אתם מגיעים למינימום 10,000 צעדים. עמידה ביעד כזה תשרוף לכם לא מעט קלוריות ותגרום לכם לתחושה מעולה!! - יום בבית – המטרה להיות כל הזמן שבעים! תכינו אוכל מראש, תשמרו על ארוחות בשעות קבועות והכי חשוב, תארגנו את המטבח ואת המזון בצורה שלא "תקרוץ" לכם לעין. חבילה פתוחה של עוגיות בוטנים/קוקוס/יין (כל אחד והחולשות שלו) על השיש עלולה להיגמר עם תוספת של 500 קלוריות מיותרות בנוסף לתפריט גם ככה. גם ביום כזה, תכננו הליכה או פעילות גופנית של שעה-שעה וחצי. חיתכו ירקות עשירים בסיבים שדורשים זמן לעיסה רב ובכך גם יגרמו לשובע רב- גמבה, קולורבי, גזר, שומר, כרוב ועוד. את קערת הירקות הזאת הציבו על השיש לנשנוש במקום עוגיות, עוגות וכד'.
כל אלו יחדיו יעשו את ההבדל בין חג שמח לחג מפדח. - ארוחת ערב/מפגש עם חברים בסוף היום – להגיע מוכנים, בדיוק כמו בסעיף 4. להביא מנה בריאה שתוכלו להיצמד אליה ולאכול ממנה קצת יותר. נסו להיזכר מתי כן הצלחתם לצלוח ארוחה כזאת ומה היה המפתח להצלחה. לבקש מבן הזוג שיעיר וישמור עלינו? להיט. לאכול טוב לפני שמגיעים? מה שעובד לכם, תענוג.
- והכי הכי חשוב תזכרו- אכלתם? נהניתם? נהדר!!!! אל תתייסרו על שום ביס כי אין דבר כזה "מאכל אסור". אל תקזזו בקלוריות או תצומו כדי לפצות על אכילה מופרזת. זכרו שיש לנו תמיד הזדמנות לחזור לשגרה שלנו בארוחה הבאה.
חג הפסח הוא חג המסמל את בוא האביב, הבית שלנו עובר ניקיון יסודי והתחדשות, אז בואו נדאג להתחדשות גם באורח החיים שלנו ובתרבות אכילה נכונה וטובה יותר עבורנו.

כתף טלה- באדיבות חלי ממן צילום יחסי ציבור
כתף טלה עם שום ורוזמרין מוגש עם ירקות צרובים
באדיבות חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא
מרכיבים:
לכתף טלה
- 1 כתף טלה שלמה במשקל של 2 ק"ג בערך
- 8 שיני שום קלופות
- 4 כפות שמן זית
- 4 ענפי רוזמרין
- 1 כפית צ'ילי יבש גרוס
- 2 כפיות מלח ים גס
לירקות הצרובים
- ספריי שמן לריסוס הירקות
- 1 גזר מקולף וחתוך לקוביות
- 1 זוקיני חתוך לטבעות בעובי של 1 ס"מ
- 1 קולורבי מקולף וחתוך לקוביות
- 15 פטריות שמפיניון שלמות
- 1 בצל סגול מקולף וחתוך לשישיות
אופן הכנה:
מחממים תנור לחום של 250 מעלות. מתבלים את כל הירקות ואופים כ- 10 דקות או עד שהם מזהיבים.
להכנת הבשר מחממים תנור לחום של 180 מעלות. דוקרים את הבשר בסכין קטנה ומחדירים את השום לחורים שנוצרו. מתבלים את הנתח במלח גס, פלפל גרוס ורוזמרין ומניחים על גבי תבנית אפייה, צולים במשך שעה וחצי. אם הנתח מקבל צבע יפה לפני שעבר הזמן יש להנמיך את החום ל 165 מעלות ולהמשיך בצלייה. נועצים מזלג במרכז הנתח, מוציאים ומניחים על השפתיים- כשמרגישים שהמזלג מעט חם זה אומר שהנתח מוכן ושהוא חם יותר מ- 40 מעלות מבפנים. אם מכינים את הבשר כמה שעות לפני הארוחה יש לעטוף את הנתח בנייר אפייה ובנייר אלומיניום ולהכניס חזרה לתנור, בחום של 150 מעלות, עד לארוחה. לאחר שהירקות צלויים מסדרים אותם בכלי הגשה, ומעליהם מניחים את נתח הבשר בשלמותו.
המתכון מכיל 10 מנות, כל מנה = מנת חלבון בשר.

בלינצס כשר לפסח – באדיבות חלי ממן צילום יחסי ציבור
בלינצ'ס כשר לפסח
באדיבות חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא
כל הכמות לחלק ל-7 , כל שביעית = מנת פחמימה
מרכיבים:
- 5 כפות קמח תפוחי אדמה
- 1 כף שמן
- 1 כוס מים
- 4 ביצים
- 1/4 כפית מלח
- שמן לשימון המחבת
אופן הכנה:
לערבב היטב בקערה את הביצים עם המים, השמן והמלח. להוסיף את קמח תפוחי האדמה ולערבב היטב עם מטרפה עד לקבלת תערובת אחידה ללא גושים. לחמם מחבת היטב, לרסס בתרסיס שמן ולשפוך כחצי כוס חד פעמית מהבלילה למחבת. לנער את המחבת עד שהבלילה תכסה את כולו. כאשר הקצוות מתחילים להתרומם ניתן להפוך את החביתית לצידה השני עד שהיא תשחים מעט.

תחתיות ארטישוק ממולאות קינואה באדיבות חלי ממן צילום יחסי ציבור
תחתיות ארטישוק ממולאות קינואה
באדיבות חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא
מרכיבים:
- 8 תחתיות ארטישוק (אפשר להשתמש בקפואות
- 1/2 כוס קינואה מבושלת
- 3 בצלים בגודל בינוני קצוצים דק
- 2 שיני שום כתושות
- 1 עגבניה קלופה וחתוכה
- 1 גזר מגורר דק
- מיץ מחצי לימון
- מיץ מתפוז או מקלמנטינה
- מלח, פלפל
- עשבי תיבול – פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, נענע
- 2 כפיות שמן זית
אופן הכנה:
הכנת הארטישוק:
מרתיחים 3 כוסות מים ומעט מלח. מוסיפים את תחתיות הארטישוק, מביאים לרתיחה, ומבשלים עוד כעשר דקות עד להתרככות. מסננים את המים ומצננים.
הכנת המילוי:
מטגנים בצל אחד עם כפית שמן זית. מוסיפים שן שום, עגבניה וגזר ומערבבים. מתבלים במלח ופלפל. מאדים עד שהגזר יתרכך מעט. מוסיפים את הקינואה המבושלת ואת עשבי התיבול ומערבבים היטב. מאדים עוד כחמש דקות לספיגת טעמים. ממלאים את תחתיות הארטישוק בתערובת הקינואה.
הכנת הרוטב:
מטגנים 2 בצלים עם כפית שמן זית עד להזהבה. מוסיפים שן שום, מלח, מיץ לימון ומיץ תפוז. מביאים לרתיחה. מעבירים את תחתיות הארטישוק לסיר הרוטב ומבשלים כעשר דקות. מרטיבים מדי פעם את התחתיות הממולאות ברוטב.
להגשה: שופכים את הרוטב על התחתיות.
חג פסח כשר ושמח
משאל גולשים ניוז חיפה והקריות

עוד באוכל
-
חוגגים את פסח עם מתכונים קלילים
רבים נוטים לחשוב שבחג הפסח אפשרויות המזון מצומצמות ויש להסתפק בחומרי גלם ומאכלים בסיסיים בלבד, אך מדובר במיתוס שקל מאוד לנפץ בעזרת מתכונים מגוונים שמתאימים לתזונה כשרה לפסח, ולהעשרת את המגוון הקולינרי. -
שתי מנות מושלמות לימים של חורף דקה לפני האביב
אחרי חודשי חורף אביביים למדי, החורף נותן "גראנד פינאלה" בשבוע גשום וטמפרטורות נמוכות, ומאפשר לנו להנות מעוד כמה מנות חורפיות שמחממות את הגוף ובייחוד את הלב – מרק ערמונים ותבשיל בקר שישאירו לנו טעם של עוד, עד לחורף הבא -
יום הרביולי הבינלאומי עם "פסטה ריקו"
חברת "פסטה ריקו" מגישה לרגל יום הרביולי הבינלאומי מתכון ללזניית רביולי מהפכנית בתבנית אחת: לזניית רביולי עם תרד וגבינות -
איך להתאים יין לאוכל? מדריך לשילוב מנצח
במאמר זה, נחקור את סוגי היין השונים ואת הזיווג האידיאלי שלהם עם סוגי המזון השונים -
אל עות׳מאני: סלטים מצוננים, טריים ואיכותיים
את המתכונים הסודיים של סבא עותמאני הפכו הנכדים לסלטים איכותיים וטעימים ממיטב חומרי הגלם -
חגיגת פירות ופיצוחים במטבח
הצעה למתכון מקורי המשלב אגוזים ופירות: מרק דלעת בשילוב אגוזים למנה ראשונה, -
כדורי שוקולד טבעוני
לשמור על המסורת ולפנק במשלוח מנות פורימי בריא ושמח! -
מרק קובה דלעת מנחם
מתכון למרק קובה מושלם באדיבות "סולתם" -
חורף מרענן עם "פרימור"
מותג המיצים הסחוטים "פרימור" מגיש לרגל החורף מתכון לסלט פירות מרענן בשילוב מנצח -
שישה רעיונות לעוגיות מיוחדות
לצאת מהקופסה, להתנסות ולהכין עוגיות לא שגרתיות שימלאו את הבית בניחוחות חדשים ואי אפשר יהיה לעמוד בפניהן -
ארוחה עסקית כשרה למהדרין ב 39 ₪? עדיין אפשרי!
טעימלי, מסעדת גריל בשרים איכותית, מציעה אוכל איכותי, טעים טרי ובמחירים שווים לכל כיס בלי לשלם מחירים מטורפים -
מוצר חדש בסדרת נקניקיות הפרמיום של "מעדני יחיעם"
חברת "מעדני יחיעם" משיקה נקניקיות גורמה חדשות: נקניקיות בראטוורסט -
מתיחת פנים לסדרת הממרחים המצליחה
חברת "אחוה" משיקה את סדרת ממרחי הטחינה המתוקים בעיצוב חדש -
להתחמם ולהתנחם: שלושה מתכונים שיחממו לכם את הלב ואת הבטן
החורף הגיע ואיתו הקור, הגשם וההחשכה המוקדמת, מבאס? אין דבר שאוכל מנחם לא יכול לשפר. -
השואו של הפיטמאסטר: ערב של בשרים ואווירה טובה
העברנו ערב מוצלח בפיטמאסטר חוצות אלונים – ערב של בשר משובח, מוזיקה טובה ואווירה של מופע -
פיצה פאפא ג׳ונס משיקה סניף חדש בקריות
בעלי הסניפים בקריות ובחיפה, יניב מלדה (29) ויאיר מוזס (48), מספרים לנו על הסניף החדש, המנות המיוחדות והאהבה הגדולה לפיצה -
חם מהתנור: דומינו'ס פיצה פותחת סניף חדש בכרמיאל
דומינו'ס פיצה חוגגת 70 סניפים עם סניף חדש בכרמיאל, שיציע משלוחים לכל רחבי העיר על מנת שכל תושבי כרמיאל יוכלו להינות לראשונה מחוויית האיכות והשרות של דומינו'ס פיצה בישראל -
פותחים שולחן במסעדת 300 גרם
הגענו למסעדת 300 גרם במושב בצת ופתחנו שולחן מטורף של סלטים, מנות פתיחה ובשרים איכותיים ב-199 ש״ח -
כשצ'ורי פגשה את מלכה
משחק הגמר המכריע יוקרן על גבי מסך ענק ואווירת גמר תורגש באוויר -
חורף נעים עם "פסטה ריקו"
חברת "פסטה ריקו" מגישה לרגל החורף מתכון למרק הידוע עם תוספת מפתיעה של פסטה טרייה: מרק מינסטרונה עם פסטה טרייה וכורכום -
בטעם יוקרתי: שלושה קינוחים איטלקיים
לא רק פיצות ופסטות, איטליה גם עומדת מאחורי מגוון קינוחים משובחים ואתם יודעים מה? אתם אפילו לא צריכים לטוס בשביל לאכול אותם. -
סתיו נעים עם "פרימור"
מותג המיצים הסחוטים "פרימור" מגיש לרגל הסתיו מתכון לדייסה עשירה ומענגת: דייסת צ'יה רימונים -
מחפשים מתכון למרק קובה?
לחורף: מרק קובה דלעת מנחם לימים הקרים -
יום הסנדוויץ' הבינלאומי עם "מעדני יחיעם"
לרגל יום הסנדוויץ' הבינלאומי מתכון לסנדוויץ' מענג עם נקניק משובח וירקות: סנדוויץ' קורנדביף וירקות -
מרקים שיחממו לכם את החורף הקרוב
הגשם כבר כאן ואין כמו מרק חם ומנחם לימים הקרים. קבלו שלושה מתכונים שיעזרו לכם לעבור את העונה הקרה שלפנינו בנעימים. -
חוגגים את יום הפסטה הבינלאומי
רובנו מכירים אותה כמקרוני עם רוטב עגבניות פשוט וביתי. כמבוגרים אנו מכירים אותה כמאכל אלגנטי ומהודק יותר, מתוחכם יותר, המכיל חומרי גלם עונתיים ושונים. -
חזרה לשגרה עם חזרה לגזרה
כמה מכם סיימתם את החג ואמרתם לעצמכם ״ממחר דיאטה״? אז זהו, שאתם לא צריכים! קבלו כמה מתכונים בריאים שלא תאמינו כמה הם יכולים גם להיות טעימים -
חגיגת סוכות עם מתכון לטורטליני ראגו עם אפונה ועגבניות
קבלו לרגל חג הסוכות מתכון חגיגי ונפלא, של טורטליני ראגו עם אפונה, בצל סגול ועגבניות שרי. -
ארוחה מפסקת חלבית
ארוחה מפסקת חלבית? למה לא בעצם? טליאטלה דלעת, דג בלימון וגלידת הפתעות: ארוחה מפסקת בריאה, קלילה, ו… חלבית -
לכבוד ראש השנה: מתכונים מיוחדים לארוחת החג
מתכונים חדשים, קלים וטעימים, כאלה שלא ישאירו את האורחים אדישים, לא למראה ולא לטעם של המנות -
עוגת דבש קלילה ומרשימה
עוגת דבש קלילה העשויה רק עם דבש כממתיק, ללא תוספת סוכר. העוגה ספוגה בסירופ דבש עשיר והופכת אותה לרכה, לחה וטעימה! -
3 מתכוני חג בשילוב תפוח ודבש
הצעה לארוחת חג המשלבת תפוח ודבש בכל מנה ומשאירה את הטעם המתוק של תפוחים ודבש על שפתי האורחים לאורך כל הערב -
קיץ מרענן עם "פרימור"- ארטיק פירות אדומים
מותג המיצים הטבעיים "פרימור" מגיש מתכון קליל ומצנן לימי הקיץ החמים -
המסעדה מגיעה הביתה: ארוחת דגים שתרשים את האורחים שלכם
היועץ הקולינרי השף יגאל כרפיס במתכון מיוחד למנה פוטוגנית שלא תשאיר את האורחים שלכם אדישים -
צרור מתכונים להכנת משקאות על בסיס אלוורה
ב- FOREVER ISRAEL מבית ענקית הטיפוח העולמית FOREVER LIVING, המגדלת, היצרנית והמשווקת הגדולה ביותר של אלוורה ומוצרי אלוורה בעולם, מגישים לכם מתכונים טעימים, מרעננים וקלים להכנה , כאלה שכל אחד יכול להכין בבית בתוך כמה דקות -
הולי קרפ: שלושה מתכונים של קרפים שלא הכרתם
כולנו מכירים ואוהבים את הקרפ הצרפתי הקלאס אבל האם אכלתם פעם קרפ שעשוי מקישוא? ומה לגבי קרפ אבוקדו? -
חגיגת ט"ו באב עם "אחוה"
חברת "אחוה" מגישה לכבוד ט"ו באב מתכון יפיפה לחגיגה מתוקה של אהבה: פבלובות אישיות עם קרם מסקרפונה, פירות יער וקוקוס -
מה הקשר בין בננה, פפאיה ושוקולד?
מתכונים רומנטיים ליום האהבה העברי שיהפכו את הלב שלכם לבריא יותר -
כופתא קיפודים
מתכון חדש וטעים מאכל עדות פרסי הישר מפרס! -
חוגגים חופש גדול עם "פסטה ריקו"
חברת "פסטה ריקו" מגישה לרגל הקיץ והחופש הגדול מתכון משגע לפיצה הכי מקורית שתטעמו: פיצה רביולי אפויה -
חוגגים את יום הפלאפל הבינלאומי
"אחוה" והשפית ג'קי אזולאי מגישים ליום הפלאפל הבינלאומי: פלאפל ביתי עם טחינה ופיתה על מחבת -
ערב בשרים מהמעשנה ללא הגבלה
מסעדת הבשרים הותיקה " 300 גרם" ממושב בצת בגליל המערבי משיקה ערב בשרים מהמעשנה ללא הגבלה שיתקיים פעם בחודש. -
אם אין לחם, תאכלו גבינות
אחרי עונת ה"על האש" והמנגלים, הגיע הזמן לאזן את זה עם קצת גבינות ולחגוג את חג האסיף בצורה הטובה ביותר. -
קינוחים חלביים שיתאימו לשולחן החג
לכבוד חג השבועות, חג מאכלי חלב ממגוון סוגים. בין הפשטידות, הלזניות והסלטים המושקעים חשוב לא לשכוח את הקינוחים החלביים שסוגרים כל ארוחה. -
חוגגים שבועות עם "פסטה ריקו"
חברת "פסטה ריקו" מגישה לשבועות מתכון חגיגי ומיוחד- פולנטה תירס עם צלעות תירס מתובלות וקוביות סלמון -
קדאיף ריקוטה של חלי ממן
הגרסה הלייט של הקינוח הידוע -
לא על החסה לבדה
מתכונים טבעוניים שיהפכו את הטבעונות לקלה מתמיד -
מבקר המדינה: חזירי הבר גורמים לפגיעה באיכות החיים בחיפה
בדו"ח מתייחס מבקר המדינה מתניהו אנגלמן, לטיפול בנזקי המינים הפולשים ובהם גם חזירי הבר החודרים אל לב השכונות בחיפה -
על האש: רגע לפני חג המנגלים
הטיפים מהשפים שישדרגו לכם את העצמאות! -
המנגל המסורתי עם תוספות שיתאימו לפיקניק הישראלי
יום העצמאות מגיע, וזה הזמן לתכנן את הפיקניק החגיגי המסורתי שכולנו מחכים לו. -
עצמאות אש: מתכונים לשדרוג ה"על האש" בעצמאות
החג האהוב על הישראלים מתקרב ואנחנו כמובן מתכוונים לחג ה"על האש". ישראלים רבים החלו להכין במרץ את המנגל והגחלים לקראת עונת ה"על האש" הקרובה שתיפתח באופן רשמי ביום העצמאות והם כבר מתחילים לפנטז על כל הבשר שיכינו ויאכלו. -
חוגגים פסח עם "פסטה ריקו"
חברת "פסטה ריקו" מגישה לפסח מתכון פסטה מנצח: פסטה ללא גלוטן בקערה אחת -
מתכונים חגיגיים לחג הפסח
מתכונים שיעזרו לכם לעבור את חג הפסח בקלות ואפילו להנות ממנו -
איך לשמור על המשקל בפסח
שמחה רבה, שמחה רבה, אביב הגיע פסח בא!!! ועם כל שמחה וחג, מגיעות גם מחשבות על הערך הקלורי של החג. -
מוכרחים להיות שמח
מפלצות שוקולד צבעוניות הן ממתק שבוודאות יעלה חיוך -
מתכוני עוגיות ונשנושים בריאים שיתאימו למשלוח המנות הביתי
רוצים לפנק את היקרים לכם במשלוח מנות מושקע באמת? אין דבר יותר משמח וטעים מאשר לקבל משלוח מנות שמורכב ממאפים ופינוקים טעימים שהכנתם בעצמכם, לאנשים שאתם אוהבים במיוחד. -
קינוח חורפי שכיף לטבול בתה: עוגיות שוקולד ותפוז
פירות ההדר של החורף הם בסיס מושלם לקינוחים רעננים, ביחוד התפוז אשר השידוך שלו עם שוקולד הפך לקאלט. -
מתוק כמו שוקולד: שלושה מתכונים מתוקים לוולנטיין
בכל רשימת מתנות לחג האוהבים מככב השוקולד במקום ראשון. מתוק, מנחם, מפנק ותמיד מגיע בזמן – ממש כמו האהבה עצמה. -
יום הפיצה הבינלאומי עם "פסטה ריקו"
חברת "פסטה ריקו" מגישה מתכון מיוחד לפיצה לבנה וחגיגית: פיצה לבנה עם פטריות, צ'ילי ורוטב שמנת -
לכבוד יום הפיצה הבינלאומי: מתכוני הפיצה המנצחים של Beko
יום הפיצה הבינלאומי שחל היום (9 בפברואר) הוא הזדמנות נהדרת להתנסות במתכוני פיצה חדשים וקלים להכנה בתנור הביתי. -
עוגיות מגולגלות תמרים וטחינה
יצרנית טחינה "טורקיז" מגישה לרגל יום המשפחה יחד עם הבלוגרית רות אופק (שמח במטבח), מתכון לעוגיות מגולגלות האהובות בכל בית, המשלב שני חומרי גלם נהדרים – תמרים וטחינה. -
מתוק של חורף: שלושה קינוחים מפנקים ומנחמים לקור שבחוץ
קר בחוץ, אפור וחשוך. הלב מחפש אחר מעט מתוק עם השמיכה מול הטלוויזיה, ולנו יש בדיוק את הקינוח המושלם! -
מסעדת הבשרים 300 גרם
משיקה בימים אלו ארוחת חורף זוגית הכוללת קילו בשרים! -
מתחילים שנה מתוקה
לכבוד יום השוקולד המריר (10 ביונואר) שני מתכוני שוקולד ממכרים -
חורף חם עם "חקלאי גרנות"
לרגל החורף מרק אבוקדו וברוקולי, שיעשה את החורף שלכם לטעים יותר ובריא יותר. -
לכבוד ערב השנה האזרחית החדשה מתכון ג'לי קאווה שנותן קיק
בחצות של יום שישי ירימו רבים מאיתנו כוסית לחיי 2022 – התקוות החדשות שהיא מביאה איתה. -
חגיגה חורפית עם "פסטה ריקו"
חברת "פסטה ריקו" מגישה לרגל החורף מתכון פטנט לפסטה טרייה עם עוף בתבנית אחת -
חורף טבעוני: מתכונים לארוחה טבעונית חמה ומנחמת
החורף והקור מביאים איתם את החיפוש המתמיד אחר מנות מנחמות, חמות ומושחתות. -
במטבח אצל ג'קי
"אחוה" והשפית ג'קי אזולאי מגישים: עראייס טלה וטחינה -
מתכונים המשלבים את סדרת טופו קראנצ'ים
טבעול נכנסת לעולם הטופו עם סדרת טופו קראנצ'ים -
העונג שבכריך
"מעדני יחיעם" מגישה: סנדוויץ' פסטרמה של פעם עם ירקות -
לקראת חנוכה, לטאקס וסופגניות פירות מיוחדות
אנחנו מתרחקים ממנו בכל השנה, אבל כאשר חג החנוכה מגיע עושים הפסקה, ונהנים, כמצוות החג, מהמעדנים המטוגנים ורצוי כאשר הם חמים-חמים מהסיר או מהמחבת. -
גשם גשם בא..
השבוע הקרוב עתיד להיות גשום במיוחד ולבשר את בואו של החורף, מה שפותח באופן רשמי את עונת המרקים והתבשילים המנחמים והמחממים. -
חוגגים חנוכה עם "פסטה ריקו"
חברת "פסטה ריקו" מגישה לרגל חנוכה מתכון מקורי לרביולי מטוגן מצופה בגבינה: רביולי מטוגן על מצע פולנטה -
מתכון מפתיע ובריא: עוגת גבינה שוקולד עשירה בחלבון
לרגל יום העוגה הבינלאומי שחל ב 26.11, חברת הרבלייף מציעה את הגרסה המשופרת והבריאה להכנת עוגת גבינה שוקולד מפנקת ועשירה בחלבון , מתוך ספר מתכוני הבריאות של הרבלייף: "מבשלים דרך חיים", הכולל כ-80 מתכונים מגוונים על טהרת הבריאות עם פירוט ערכים תזונתיים.