סיפור אהבה מול נוף הכנרת

יקב בזלת הגולן מזמין לחגוג את ולנטיין דיי, טעימת יינות, פלטת גבינות , סיור זוגי הכולל צפייה בסרטון, הסבר על היינות,

חוגגים ולנטיין דיי ביקב בזלת הגולן צילום יחצ

חוגגים ולנטיין דיי  צילום יקב בזלת הגולן

לחגוג ולנטיין דיי ביקב בזלת הגולן

ראשון, 14 בפברואר 2016

הסבר על היינות, תהליך ייצור היין וחוויה המשלבת סיפור אהבה בין מתנת הטבע הייחודית לבין אנשי היקב מול נוף הכנרת.

יקב בזלת הגולן הוקם על ידי בעל הכרמים והיינן יואב לוי, בשנת 1998 בקדמת צבי, בצפון רמת הגולן. סוד קסמו של היין, טמון בשילוב בין טיפוח שתילים איכותיים של גפנים, באדמת הבזלת הפורייה והעשירה. כמחווה למיקום הגיאוגרפי בו נטועים כרמי היין ולאדמה הפורייה נקרא היקב בזלת.

100 דונם כרמי היין של יקב בזלת הגולן נטועים בצפון רמת הגולן, בגובה 900 מטר מעל פני הים, אזור בו קיימים תנאי אקלים אידיאליים, המאפשרים מנות קור גבוהות המטיבים עם כרמי היין ומביאים לבצירים של ענבים איכותיים. הבציר העדין של ענבי היין, מתבצע באופן ידני תוך פיקוח מוקפד. לאחר התסיסה נשמר היין ללא סינון בחביות עץ אלון, להשבחת הטעם והארומה. את היין מייצרים ביקב בזלת בתהליכי ייצור טבעיים וקפדניים. בתהליך הייצור נעשה שימוש בשיטות הכנת יין עתיקות, המשולבות עם טכנולוגיות

יקב בזלת הגולן צילום יחצ

יקב בזלת הגולן צילום יחצ

חדשניות ומודרניות כשהמטרה הסופית היא לייצר יינות המאפיינים את היקב ואת אופי אדמת הבזלת מהגולן.

הקשר המשמעותי של היקב עם מיקומו ברמת הגולן, מתבטא גם בלוגו היקב, המציג מטבע עתיק, שנמצא בחפירות ארכיאולוגיות באתר גמלא ברמת הגולן, עליו מוטבע דיוקנו של האל היווני דיוניסוס- אל היין והפריון.

שעות פתיחת מרכז המבקרים:
ימים א'-ה' – 9:00-15:00, יום שישי – 9:00-14:00
סגור בשבתות וחגים

מחיר החבילה – 80 ₪ לזוג, כולל ביקור, טעימות יין וגבינות. בתאום מראש.
בחנות היקב ניתן לרכוש מיינות היקב ושאר תוצרת הגולן.

כל יינות יקב "בזלת הגולן " הינם כשרים למהדרין לכל ימות השנה, כשרות המועצה האזורית גולן, הרב ישי סמואל, בד"צ חרדים, בד"צ איגוד רבנים, כשרות בינ"ל OK.

למידע ופרטים – 04-6965010, 054-7478306, www.bazelet-hagolan.com




משאל גולשים ניוז חיפה והקריות

  • האם אתם בעד הקמת שדה תעופה בינלאומי בחיפה?

    צפה בתוצאות

    Loading ... Loading ...

אנו פועלים רבות על מנת לכבד זכויות יוצרים - לפי ס׳ 27א לחוק זכויות יוצרים - אם זיהיתם יצירה שלכם מוזמנים ליצור קשר למתן קרדיט newshaifa.net1@gmail.com
יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com



עוד בתרבות ופנאי