מאפינס דנונה פרו

אפרת ליכטנשטט מציגה מתכון למאפינס דנונה פרו: גם טעים, גם בריא ומזין וגם קל מאד להכנה

רכיבים ( 12 מנות ):

1 כוס קמח רגיל

1/2 כוס קמח כוסמין מלא

1 כפית אבקת אפייה

11/2 כפית מלח

מתכון דנונה פרו מאפינס- צילום יחצ

מתכון דנונה פרו מאפינס- צילום יחצ

1/2 כפית פלפל שחור

100 גרם עלי תרד קצוצים

חופן עירית קצוצה

חופן פטרוזיליה קצוצה

חופן שמיר קצוץ

3 ביצים

1 גביע דנונה פרו

כף שמח זית

1/2 כוס חלב

גרידת לימון מחצי לימון

2 שיני שום כתוש

1/3 כוס גרעיני דלעת

 

אופן הכנה:

בקערה – מנפים את הכוס קמח, 1/2 כוס קמח כוסמין, 1 כפית אבקת אפייה, 1.5 כפיות מלח, 1/2 כפית פלפל שחור –  מערבבים הכל יחד.

קוצצים את עלי התרד, חופן עירית קצוצה, חופן פטרוזיליה קצוצה, חופן שמיר קצוץ.  בקערה – שוברים 3 ביצים, מוספים דנונה פרו, כף שמן זית, 1/2 כוס חלב, גרדת לימון מחצי לימון, 2 שיני שום כתוש – מערבבים את הכל יחד ומוסיפים את התרד, העירית, הפטרוזיליה והשמיר.

מוסיפים את הרכיבים היבשים ומערבבים הכל יחד.

יוצקים את הבלילה לתבניות מאפינס ומפזרים מעל את גרעיני דלעת.

אופים 18 דקות ב 180 מעלות.

למתכונים נוספים עם יוגורט דנונה

בתאבון!

 


יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com


עוד באוכל