אביב הגיע פסח בא

פסח הוא שמחה גדולה אבל הוא גם ללא ספק החג הקשה מכולם למי שמתמודד עם דיאטה או מקפיד לשמור על משקלו. שומרי משקל בכתבה עם עצות איך מתמודדים

 

פסח הוא שמחה גדולה אבל הוא גם ללא ספק החג הקשה מכולם למי שמתמודד עם דיאטה או מקפיד לשמור על משקלו. גם הרזים מתלוננים על תחושת אי הנוחות שפוקדת אותם כתוצאה מעודף הקלוריות בכלל והשומניות בפרט שהם צרכו בפסח. אז איך בכל זאת מתמודדים:

המלצות לקראת ארוחות החג:

  • לפני ארוחות החג אכלו בבית כשעה לפני הארוחה מרק ירקות או סלט ירקות, כדי להגיע רעבים במידה לארוחת החג.
  • לארוחות חג, לבשו בגד חדש, צמוד ומחמיא, כדי שתראו במיטבכם וזה יזכיר לכם לאכול במידה.
  • ארוחת חג המומלצת המכילה את כל המנות מכילה כ – 3/4 מהתקציב היומי לכן הקפידו לאכול באותו היום שתי ארוחות "זולות" בנקודות. (עד 5 נקודות).
  • מומלץ לצבור נקודות פינוק בשבוע שלפני החג, לשימוש במהלך החג.
  • שימו לב, למזונות הנאכלים במהלך טקס הסדר. הם מכילים נקודות שיש לקחת בחשבון.
  • היו נחמדים, עזרו למארחת, זה יאפשר לכם להיות עסוקים יותר ולפסוח על מנות.
  • בחול המועד תכננו ימי טיולים עם מסלולי צעידה שיהפכו את הפעילות הגופנית למהנה.
  • בימים שבין החגים בחרו בתפריט קיזוז והרבו בפעילות גופנית לשם איזון למען הצלחה בהרזיה.
  • גם אם השתוללנו בליל הסדר, למחרת נמתח קו ונחזור לתפריט רגיל אך מוקפד, עשיר בירקות ודל שומן.
  • קחו בתחילת הארוחה חצי מצה לצלחת ושימו לידכם והתרחקו מהצלחת עליה מונחות המצות.
  • פסח הוא שבוע לא קל למרזים, אך חשיבה בנוסח "בחג נחגוג ואחריו נעשה דיאטה" תבטל את המאמץ וההישגים שלנו ותעלה לנו בקילוגרמים.
  • מומלץ להיערך מראש וכבר כשבוע לפני החג לאכול בצורה מבוקרת ולהרבות בפעילות גופנית.
  • הגישו מנות שף מעוצבות בצלחות הגשה ובהם מנה בשרית ותוספת פחמימות ואילו את הירקות "הזולים " בנקודות הגישו בצלחות הגשה במרכז השולחן.
  • חיתכו את הביצה הקשה לארבעה או שישה פלחים.
  • הכינו ברכה אישית לכל אחד מהאורחים והשאירו לו מקום גם לאחל משהו עבור עצמו, אפשר לקחת את הברכה למזכרת ותזכורת.
  • פסח מסמל את האביב ובוא הקיץ, לכן כדאי להשקיע מאמץ בשמירה על המשקל.

מתכון לארוחות החג:
סלט טבולה מכרובית ועשבי תיבול
כל הסלט 7 נקודות.

המצרכים:

כרובית

צרור פטרוזיליה קצוצה

צרור נענע קצוצה

צרור כוסברה קצוצה

כוס גרעיני רימון

מיץ לימון מ- 2 לימונים

1 כף שמן קנולה

מלח פלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

לפרק את הכרובית לפרחים ולהשרות במי מלח כחצי שעה, לשטוף, לסנן, לקצוץ דק במעבד מזון.

לשים בקערה את כל המרכיבים, מתבלים בלימון, שמן, מלח ופלפל. לספיגת טעמים מומלץ להכין מראש ולשמור סגור בקערה לפחות כשעה.

 


יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com


עוד באוכל