חדשות

אלפי ביצים ויותר מטונה של קמח – כך מתכוננים למימונה ב"קראון איריס"

לחגיגות המפוארות של המימונה, נעשה תכנון מוקפד של מגוון מרכיבים להכנת מנות מסורתיות, שמבטיח חוויה מפנקת וחגיגית, המגלמת את מהות המסורות השמחות של המימונה. כאלפיים אורחים יחגגו את המימונה בלב ים

מערכת ניוז חיפה קריות פורסם ב: 18/04/25 , 4:22 מייל לכתב

מתכוננים למימונה ב"קראון איריס". צילום: מ.ל.ת

במוצאי החג יתכנסו כ-2000 חוגגים ליהנות ממיטב מאכלי המימונה. צוות השפים באוניה "קראון איריס" של "מנו ספנות" השלימו את ההכנות לחגיגת המימונה הגדולה שתערך במוצאי החג בהשתתפות כ-2000 אורחים בסיוע של כ-650 אנשי צוות מיומנים שקיבלו הסבר מפורט על מנהגי החג.

לחגיגות המפוארות של המימונה, נעשה תכנון מוקפד של מגוון מרכיבים להכנת מנות מסורתיות, שמבטיח חוויה מפנקת וחגיגית, המגלמת את מהות המסורות השמחות של המימונה. זו הרשימה של המרכיבים הקולינריים החיוניים:

קמח איכותי – 1,200 ק"ג, סולת טחונה דק – 120 ק"ג

סוכר גרגרים טהור – 250 ק"ג דבש זהב – 160 ק"ג

ביצים טריות מהחווה – 6,000 יחידות

מרגרינה עשירה – 100 ק"ג בצק פילו עדין – 220 ק"ג

בצק כנאפה אותנטי – 200 ק"ג סוכר אבקה מסונן דק – 60 ק"ג

שוקולד עשיר – 140 ק"ג מבחר פירות עונתיים טריים – 1,400 ק"ג

פסטה גורמה מעורבת – 240 ק"ג מאפי סיגר פריכים – 220 ק"ג

מאפי קובה אפויים מזהב – 220 ק"ג בצק עלים קל ופלאפי – 250 ק"ג

חגיגת המימונה תהווה את השיא של ההפלגה בת שלושה ימים שבמהלכה נהנו המפליגים מארוחות חג עשירות, ממגוון של אטרקציות, פעילויות תרבות ופנאי, מבריכות שחייה, מועדוני ילדים ונוער, ג'קוזי, ספא, הופעות בינלאומיות, אומנים ישראליים, פעילות ספורט, תחרויות, סיורים מודרכים בלימסול שבקפריסין.

למייל האדום של ניוז חיפה והקריות לחצו כאן

אנו פועלים רבות על מנת לכבד זכויות יוצרים - לפי ס׳ 27א לחוק זכויות יוצרים - אם זיהיתם יצירה שלכם מוזמנים ליצור קשר למתן קרדיט newshaifa.net1@gmail.com

אלפי ביצים ויותר מטונה של קמח – כך מתכוננים למימונה ב"קראון איריס"

עוד בחדשות