X

המימונה הגדולה בעולם בלב ים

חגיגת מימונה ענקית באוניה "קראון איריס" של "מנו ספנות" התקיימה במוצאי החג, בהשתתפות כ-2,000 אורחים, שנהנו ממאכלים מסורתיים, משירים וריקודים. צוות השפים של האוניה הכינו אלפי מופלטות ומאכלי חג נוספים כשהם משתמשים ביותר מטונה של קמח ואלפי ביצים





מימונה שמחה. צילום: מ.ל.ת

לחגיגות המפוארות של המימונה, שסחפה אתת כל הנוסעים, קדם תכנון מוקפד שבו תכנון מוקדם כדי לחגוג את המימונה בחגיגה ענקית.


צוות השפים של האוניה בניצוחו של השף הראשי הכינו אלפי מופלטות ומאכלי חג נוספים כשהם משתמשים לצורך כך ב: 1,200 ק"ג של קמח איכותי יחד עם 120 ק"ג סולת טחונה ושימוש בכ- 6,000 ביצים טריות, 220 ק"ג של בצק פילו עדין, 100 ק"ג מרגרינה עשירה. בצד המתוקים השתמשו במטבח האוניה בכ-250 ק"ג סוכר גרגרים מיוחד, 160 ק"ג דבש, 60 ק"ג של אבקת סוגר מסוננת ודקה, 140 ק"ג שוקולד מובחר.




כמו כן נעשה שימוש ב-220 ק"ג בצק פילו עדין, 200 ק"ד בצק כנאפה אותנטי. 220  ק"ג מאפי סיגר פריכים, 220 ק"ג מאפי קובה אפויים וכן מ250 ק"ג של בצק עלים קל ופלאפי. בנוסף עמדו לרשות החוגגים כ-1,400 פירות עונתיים טריים מסוגים שונים.

עמדת מופלטה. צילום: מ.ל.ת

חגיגת המימונה שנמשכה שעות רבות, הייתה השיא של ההפלגה בת שלושה ימים שבמהלכה נהנו המפליגים מארוחות חג עשירות, ממגוון של אטרקציות, פעילויות תרבות ופנאי, מבריכות שחייה, מועדוני ילדים ונוער, ג'קוזי, ספא, הופעות בינלאומיות, אומנים ישראליים, פעילות ספורט, תחרויות, סיורים  מודרכים בלימסול שבקפריסין.






אנו פועלים רבות על מנת לכבד זכויות יוצרים - לפי ס׳ 27א לחוק זכויות יוצרים - אם זיהיתם יצירה שלכם מוזמנים ליצור קשר למתן קרדיט newshaifa.net1@gmail.com

עוד בהכי חם









<