X
חדשות מקומי ספורט חברה יוצאים קבוע בריאות חינוך עסקים אוכל מגזין צרכנות

שבועות 2025: תנובה ממשיכה להשקיע בשוק החלב ותחליפיו

תנובה ממשיכה את מחויבותה לשמירה על בטחון המזון של ישראל ומשקיעה בתשתיות, במחלבות, בטכנולוגיה ומוצרים ביותר מ-500 מיליון שקל בין ההשקעות המרכזיות: מכונת יוגורטים מתקדמת לייצור מוצרי החלבון תחת מותג GO; קו מוצרי טופו חדש; קו קרטונים חדש לתחליפי חלב מבית אלטרנטיב ועוד.
מערכת ניוז חיפה קריות פורסם ב:  13/05/25 , 12:59 מייל לכתב


 

תנובה ממשיכה להשקיע בשוק החלב ותחליפיו, כאשר מאז שנת 2024 השקיעה מעל 500 מיליון שקל בתשתיות, במחלבות, בטכנולוגיה בקווי ייצור חדשים לחלב ומוצריו וכן בתחליפי חלב. לדברי ענת גרוס שון, משנה למנכ"ל ומנהלת חטיבת העסקים והצמיחה בתנובה: "כחברת המזון הגדולה בישראל, תנובה היא גורם משמעותי בשמירה על ביטחון המזון ובקידום תזונה מיטיבה לציבור. אנו מודעים לאחריות המוטלת עלינו, ופועלים כל העת לחיזוק יכולות הייצור והאספקה, תוך המשך השקעות בפיתוח ובתשתיות, לרבות טכנולוגיה וחדשנות. השנה שדרגנו את מערכות החברה, השקנו קו קרטוני חלב נוסף, השביעי במספר במחלבת רחובות, חיזקנו משמעותית את יכולת הייצור של מוצרי GO לאור הגידול בביקושים למוצרים מועשרים בחלבון, הרחבנו את היקפי ייצור תחליפי החלב, ואנו משיקים קווים חדשים לייצור טופו ואצבעות מוצרלה".


החברה נערכת לחג השבועות עם השקות חדשות ופתרונות בעולם הקולינריה. לרגל החג, יוצעו בנקודות מכירה שונות, הטבות ומבצעים על מגוון רחב של מוצרי תנובה, בהם מוצרים מהמותגים פיראוס, קולקשן, פתיתי 'השף הלבן',  גבינות נפוליאון, טופו אלטרנטיב, טל העמק, גאודה של עמק, יוגורט תנובה ועוד. בנוסף יתקיימו מבצעים גם על מוצרים מהמותגים סנפרוסט, מעדנות, אוליביה, ו'דגי תנובה'.




מיכל בצר, מנהל אגף השיווק בתנובה: "חג שבועות הוא אחד החגים הקולינריים ביותר בלוח השנה, כאשר הגידול המשמעותי ביותר בסל הקניות הוא של מוצרי קולינריה לבישול ואפייה כמו שמנת מתוקה, חמאה, גבינות מיוחדות ומלוחות ופתיתי גבינה לאפיה. בהתאם, אנו מציעים לקראת החג מוצרים ומבצעים שנותנים מענה לצריכה המוגברת".

קומפוזיציה שבועות קרדיט צילום יח"צ תנובה

המגמה המרכזית השנה – חלבון בכל ביס: תנובה ממשיכה להרחיב את מגוון המוצרים המועשרים בחלבון עם מותגGO

מנתוני סטורנקסט עולה, כי הביקוש למוצרים עם חלבון ממשיך לגדול באופן עקבי בשנים האחרונות, וצרכנים מחפשים פתרונות מגוונים בתחום זה. לדברי מיכל בצר "אנו עדים לעליה של כ-23% במכר הכספי בשנתיים האחרונות בקטגוריית החלבון", אמרה בצר "מה שממחיש את הצורך בהמשך פיתוח והשקת מוצרים חדשים שייתנו מענה ממוקד לצרכים השונים. כחלק מההערכות לגידול בביקושים, תנובה השקיעה השנה גם במכונת יוגורטים מתקדמת במחלבת אלון תבור המייצרת מוצרי GO עם חלבון".

טופו כמוצר חלבון משמעותי

במקביל, תנובה ממשיכה להשקיע ולפתח את תחום תחליפי החלב,  אחד ממנועי הצמיחה המרכזיים שלה ומשקיעה במכונות נוספות לייצור תחליפי חלב ומוצריו תחת המותג 'אלטרנטיב'. השקעות אלה יאפשרו לה להשיק מגוון רחב של משקאות מהצומח, מעדנים ומוצרי טופו חדשים. לדברי בצר "טופו הפך בשנים האחרונות למרכיב מרכזי בתפריט של ישראלים רבים, עם עליה מתמדת בצריכתו בקרב צרכנים שמבקשים לצמצם או להחליף צריכת בשר מן החי. כחלק מההערכות לגידול בביקושים תנובה השקיעה גם בקו מוצרי טופו חדש באיכות ובטעם יוצאי דופן במפעל אלטרנטיב גלבוע".

שיבולת שועל מספר 1 בין תחליפי החלב

קטגוריית משקאות תחליפי החלב ממשיכה לצמוח, כאשר בשנת 2024 היקף המכר הכספי של כלל הקטגוריה עמד על כ-440 מיליון שקל. המשקאות על בסיס שיבולת שועל מובילים את שוק התחליפים, כאשר על פי נתוני סטורנקסט לרבעון הראשון של 2025, משקה שיבולת שועל 'אלטרנטיב' הכתום הוא מספר 12 בסך מכירות מקרר החלב.

משקה שיבולת שועל ללא תוספת סוכר אלטרנטיב קרדיט צילום יח"צ תנובה

מוצרי חג חדשים ואהובים

מוצרים חדשים בפיראוס:

גבינת עיזים פיראוס למריחה – ממרח בעל מרקם עשיר מחלב עיזים. מהווה פתרון טעים ומזין למריחה, עשיר בחלבון ובסידן, ומתאים במיוחד למי שמעדיפים מוצרי עיזים או מחפשים גיוון לכריכים, טוסטים ומנות קלות. מצוין כתוספת לארוחת בוקר, לאירוח או לנשנוש מהיר.

 

פיראוס גבינת עיזים למריחה קרדיט צילום יח"צ תנובה

פרומעז פיראוס – גבינת 'פרומעז' האהובה מצטרפת השנה למותג פיראוס. מדובר בגבינה מותכת מחלב עיזים עם 25% שומן.

 

פיראוס פרומעז קרדיט צילום יח"צ תנובה

יוגורט עיזים פיראוס – יוגורט עם מרקם קרמי שמתאים לאוהבי מוצרי חלב עיזים. היוגורט עשיר בסידן וחלבון ומתאים גם לרגישים ללקטוז. נהדר כחלק מארוחת בוקר, כנשנוש או כבסיס לתוספות מתוקות ומלוחות.

פיראוס יוגורט עיזים קרדיט צילום יח"צ תנובה

עמק:

'עמק בומבה' – פרוסות עבות במיוחד של גבינת 'עמק', כמעט כפולה בעובי, המיועדת לטוסט טעים במיוחד.

עמק בומבה קרדיט צילום יח"צ תנובה

אלטרנטיב:

משקה שיבולת שועל ללא תוספת סוכר (ורוד) – המוצר מיועד לצרכנים שמעוניינים להפחית צריכה של סוכר, מבלי להתפשר על הטעם המשובח של קפה עם שיבולת שועל. המשקה מקציף מצוין ומשתלב היטב בקפה קר וחם, ועונה על מגמת הפחת הסוכר שמתחזקת בעולם.

סנפרוסט:

לקט לפשטידה – לקראת החג, סנפרוסט משיקה לקט פשטידה במהדורה מוגבלת, הכולל ברוקולי, כרובית ובצל בחיתוך המתאים להכנה קלה ונוחה של פשטידה חגיגית וטעימה.

לקט לפשטידה סנפרוסט קרדיט צילום יח"צ תנובה

לקט לפשטידת בצלים סגולים ולבנים – בצלים פרוסים להכנה קלה ומהירה של מגוון מתכונים לחג כמו פשטידות ומאפים.

בצלים סגולים ולבנים מוקפאים סנפרוסט קרדיט צילום יח"צ תנובה

מעדנות:

פוקצ'ה – מהדורה מיוחדת לרגל החג –  מארז עם 2 פוקצ'ות ושתי שקית תבלין לתיבול לפני האפייה (מלח גס, רוזמרין וטימין). רק 10 דק' אפיה בתנור וזה מוכן להגשה.

פוקצ'ה מוקפאת מעדנות קרדיט צילום יח"צ תנובה

ריבועי בצק עלים – המוצר האהוב חוזר למדפים. 20 ריבועי בצק מוכנים למילוי במה שאוהבים, למגוון מאפים מלוחים ומתוקים, במינימום זמן עבודה במטבח.

ריבועי בצק עלים מעדנות קרדיט צילום יח"צ תנובה

דגי תנובה:

קוביות סלמון – קוביות סלמון איכותיות 100% דג להקפצה מהירה על מחבת או בתנור, ומתאימות לארוחה או כתוספת לסלט.

דגי תנובה קוביות סלמון להקפצה קרדיט צילום יח"צ תנובה

צ'ונגו דג מצופה – חטיפי דג מצופים פירורי לחם המתאימים לילדים.

צ'ונגו דג מצופה קרדיט צילום יח"צ תנובה






אנו פועלים רבות על מנת לכבד זכויות יוצרים - לפי ס׳ 27א לחוק זכויות יוצרים - אם זיהיתם יצירה שלכם מוזמנים ליצור קשר למתן קרדיט newshaifa.net1@gmail.com

עוד בשופינג עם ניוז