טיפים להגשה נכונה של פלטת גבינות

מאוד חשובה הפלטה שעליה מגישים את הגבינות. מומלץ להיות יצירתיים בנושא ולהשתמש בפלטות עץ, משטח אבן כלשהו, מראה או כל דבר אחר אסתטי העולה על הדעת.

טיפים להגשה נכונה של פלטת גבינות, בחג השבועות:

הצעת הגשה לגבינות צילום יחצ

הצעת הגשה לגבינות צילום יחצ

מאוד חשובה הפלטה שעליה מגישים את הגבינות. מומלץ להיות יצירתיים בנושא ולהשתמש בפלטות עץ, משטח אבן כלשהו, מראה או כל דבר אחר אסתטי העולה על הדעת.

ניתן לקנות היום גבינות בצבעים שונים: כתום(צ'דר), לבן(קממבר וכו'), כחול(רוקפור), ירוק (גבינות עם עשבי תיבול), שחור(גבינות פחם). גיוון הצבעים מוסיף מאוד לנראות הפלטה

את הגבינות הקשות יש לפרוס דק ולהגיש עומד לגובה עד כמה שניתן, את הגבינות החצי קשות(רוקפור, ברי, קממבר וכו')

מומלץ להשאיר כגוש שלם בליווי סכין קטן מיוחד לגבינות. גבינות רכות להגיש בקערות קטנות, עדיף בהזלפה אם ניתן

לפלטה צריך להיות כיוון ברור להגשה, כאשר החלק האחורי צריך להיות גבוה וגולש כלפי מטה לכיוון הסועד

בגבינות, כמו גם בטוסטונים המוגשים לצד הגבינות חשוב מאוד שכל החיתוכים יהיו דקים ככל הניתן. זה בדוק שאוכל דק יותר טעים מאוכל עבה…

עיטור של גבעול עשב תיבול שייתן כתם צבע ירוק גדול ויפה באזור מרכז הפלטה מוסיף בהחלט.

באדיבות: רשת קפה גרג

 

 

 

 

 

 


יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com


עוד באוכל