שף חיים כהן על האלטרנטיבה לסנדביץ' לבית הספר

שף חיים כהן: את תפקיד "מכין האוכל" לבית ספר הטילו עלי, יותר נכון לקחתי על עצמי, הילדים שלי אוהבים לאכול בדיוק מה שאוכלים ואוהבים כל הילדים. דווקא כאן אני רוצה לדבר על האלטרנטיבה לסנדוויץ המוכר לכולם. (זה עם השוקולד או הגבינה או החומוס),

שף חיים כהן על האלטרנטיבה לסנדביץ' לבית הספר-  מתוך האתר www.kitchentime.co.i:

אתר קיטשן טיים. קופסת אוכל מחולקת 19 שח. צילום יחצ_resize

אתר קיטשן טיים. קופסת אוכל מחולקת 19 שח. צילום יחצ_resize

את תפקיד "מכין האוכל" לבית ספר הטילו עלי, יותר נכון לקחתי על עצמי, הילדים שלי אוהבים לאכול בדיוק מה שאוכלים ואוהבים כל הילדים.

דווקא כאן אני רוצה לדבר על האלטרנטיבה לסנדוויץ המוכר לכולם. (זה עם השוקולד או הגבינה או החומוס), כשהכח החברתי של הילדים מנצח גם אותי, הרי אף אחד לא רוצה שהילד שלו יזרוק את הסנדוויץ שלו לפח.

להלן הצעות הגשה

האלטרנטיבה לסנדוויץ' המוכר לכולם. עצה # 1

פסטה ברוטב עגבניות (בלי ירקות) ירקות חתוכים קטן בצד וענבים.

חשוב:

# פסטה קצרה ונוחה לאכילה. (כלומר: לא מקרוני ארוך שיבלגן וילכלך)

# לשים מעט רוטב שלא יישפך ושהילדים לא יסתבכו

סת אוכל סגולה 35 שח. צילום יחצ

סת אוכל סגולה 35 שח. צילום יחצ

# אפשר גם פסטה ללא רוטב או עם רוטב פסטו או עם מעט שמן זית בשביל שלא ידבק.

 

האלטרנטיבה לסנדוויץ' המוכר לכולם. עצה # 2

ירקות ופירות

סלט ירקות פשוט: צנון, מלפפון, עגבנייה, פלפל וגזר מעט שמן זית מלח ופלפל

פרוסות לחם במקום המיועד שבקופסה.

בנוסף, לא חייבים לחתוך את הירקות לסלט, לכן עגבניות שרי שלמות ומלפפון חתוך ואולי אפילו כמה זיתים (אם הילדים אוהבים) כבר משפרים את המצב.

לגבי פירות- צריך למצוא את פירות העונה שיכולים להחזיק מעמד ולשרוד עד שעת הארוחה (לא בננה שנמעכת ומשחירה) אלא ענבים, תותים, פלחים של תפוז, קלמנטינה או תפוח. מה שבעיקר חשוב לתת לילדים את הדברים שהוא אוהבים.

 

האלטרנטיבה לסנדוויץ' המוכר לכולם. עצה #  3

אתר קיטשן טיים. קופסת אוכל עגולה מבית גוזף גוזף 59 שח. צילום יחצ_resize

אתר קיטשן טיים. קופסת אוכל עגולה מבית גוזף גוזף 59 שח. צילום יחצ_resize3

סלט תפוחי אדמה פשוט- תפוחי אדמה מבושלים או צלויים, ביצה קשה חתוכה, ושעועית ירוקה (ומלח). גזר, עגבניות, וחסה. (כן כן.. אני מכיר הרבה ילדים שאוהבים חסה)

את התפוח אדמה אפשר לבשל ערב קודם וביצה זה ממש כמה דקות על הבוקר.

 

 


יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com



עוד בצרכנות