ט"ו בשבט החג של הפירות היבשים

"חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית, מציעה לשדרג את פירות היבשים השגרתיים ולהכין חטיפי אנרגיה עם תמרים ואגוזים

מתכון לחטיף פירות יבשים – ללא תוספת סוכר

מצרכים:

500 גרם מחית תמרים ללא תוספת סוכר / תמרים בואקום

100 גרם שקדים

מתכון לחטיפי תמרים ואגוזים לטו בשבט של חוות דרך התבלינים- צילום הדס ניצן.

מתכון לחטיפי תמרים ואגוזים לטו בשבט של חוות דרך התבלינים- צילום הדס ניצן.

50 גרם אגוזי מלך טבעיים

50 גרם אגוזי קשיו טבעיים

30 גרם גרעיני דלעת קלופים

50 גרם גרעיני חמנייה קלופים

4 כפות קוקוס

 

אופן ההכנה:

מתכון לחטיפי תמרים ואגוזים לטו בשבט של חוות דרך התבלינים- צילום הדס ניצן.

מתכון לחטיפי תמרים ואגוזים לטו בשבט של חוות דרך התבלינים- צילום הדס ניצן.

  1. טוחנים את השקדים עד לקבלת פירורים
  2. קוצצים (קיצוץ גס) את אגוזי המלך והקשיו
  3. מכניסים לקערה את התמרים, השקדים הטחונים, האגוזים הקצוצים, גרעיני הדלעת והחמנייה ומערבבים היטב.
  4. פורסים נייר אפייה על תבנית מלבנית (אינגליש קייק), שופכים את הבלילה ומהדקים היטב.
  5. מכניסים את התבנית למקרר לשעתיים.
  6. מוציאים מהמקרר, מצפים בקוקוס וחותכים לפרוסות דקות.

*מומלץ לאחסן במקרר.

שיהיה בתאבון!

את חטיפי האנרגיה ניתן להכין בסדנאות שיתקיימו בחגיגת ט"ו בשבט ב"חוות דרך התבלינים" בימים 4.2.17, 11.2.17. טל': 04-9533405, לאתר: http://www.derech-hatavlinim.co.il/

 

 


יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com


עוד באוכל