סלט חיטה עם טונה

בחורף, הדחף לאכול גדול יותר והרצון לאכול מאכלים קרים ובריאים קטן. לצורך כך, טונה סטארקיסט מציעה מתכון של סלט חיטה חם עם טונה, מזין ומשביע המכיל רק 213 קלוריות למנה. מצרכים (6 מנות):

סלט חיטה עם טונה

2 קופסאות טונה סטארקיסט במים

300 גרם חיטה (1.5 כוסות)

3 כפות שמן זית

סלסלת עגבניות שרי, חתוכות לרבעים

אריזה קטנה של עלי בייבי

2 גזרים, מגוררים בפומפייה

3 בצלים ירוקים, (החלק הירוק בלבד), קצוצים לטבעות דקות
4 כפות מיץ לימון טרי
1כפית מלח
1/2כפית פלפל שחור טרי, גרוס

1/2 כפית כמון

1/2 כפית בהרט

סלט ירוק וסלק כוכב המתכונים

סלט ירוק וסלק כוכב המתכונים קרדיט צילום: ניר עצמון,

אופן ההכנה

  1. בסיר גדול מבשלים את החיטה: על כל כוס חיטה מוסיפים2 כוסות מים (סה"כ 3 כוסות מים) ומבשלים כ-40 דקות, עד שהמים מתאדים והחיטה מתרככת. לאחר מכן, מקררים את החיטה.
  2. בקערה גדולה מערבבים את הטונה, העגבניות, עלי הבייבי, הגזר, הבצל הירוק, שמן הזית, מיץ הלימון, התבלינים והחיטה. ממתינים מעט עד שכל הטעמים נספגים ומגישים בטמפרטורת החדר או כשהסלט קר.

ערך תזונתי למנה: 213 קלוריות; 15.5 גרם חלבון; 24.16 גרם פחמימות; 2.75 גרם שומן רווי; 0 מ"ג כולסטרול.

לפרטים נוספים: http://www.starkist.co.il/

סטארקיסט הוא מותג הטונה המוביל בישראל הפועל החל מ-1999. החברה מקפידה על דייג של דגי טונה הגדלים בטבע ועל שיטות דיג העומדות בתקנים המחמירים של האיחוד האירופי. סטארקיסט מקפידה לא רק על בריאות המוצרים וטעמם אלא גם על הקפדה יתרה בנושאי בטיחות, איכות ובקרה. חומרי הגלם אותם סטארקיסט בוחרת למוצריה הינם חומרי גלם מובחרים- החברה משתמשת רק בפילה של הטונה, החלק האיכותי ביותר. מגוון מוצרי החברה הם ללא חומרים משמרים, מכילים חלבון קל ואיכותי לעיכול ומהווים מקור מצוין לוויטמינים ומינרלים.

באדיבות טונה סטארקיסט

בתאבון,

 


יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com


עוד באוכל