כדורי תמרים ופיצוחים ללא תוספת סוכר

אוהבים לנשנש תמרים במהלך היום? יש לכם חיבה לאגוזים ושקדים? "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית, מציעה לשלב בין השניים ומציגה מתכון להכנת כדורי תמרים ופיצוחים ללא תוספת סוכר – טעים, מלא אנרגיה וקל להכנה. מצרכים:

 

מתכון להכנת כדורי תמרים ופיצוחים ללא תוספת סוכר – טעים, מלא אנרגיה וקל להכנה.

מצרכים:

להכנת הכדורים:

400 גרם מחית תמרים ללא תוספת סוכר / תמרים בואקום

50 גרם אגוזי פקאן טבעיים

כדורי פירות יבשים ואגוזים- חוות דרך התבלינים. צילום הדס ניצן

50 גרם אגוזי מלך טבעיים

50 גרם שקדים שלמים טבעיים

להכנת הציפוי:

5 כפות גרעיני חמנייה קלופים

5 כפות שבבי קוקוס ללא סוכר

5 כפות בוטנים גרוסים

אופן ההכנה:

  1. טוחנים את השקדים, אגוזי המלך ואגוזי הפקאן עד לקבלת פירורים.
  2. מכניסים לקערה את התמרים, השקדים והאגוזים הטחונים ומערבבים היטב.
  3. מרטיבים מעט את הידיים ומכינים כדורים בקוטר של כ- 3 ס"מ.
  4. מצפים את הכדורים בקוקוס/בוטנים/גרעיני חמנייה.
  5. מכניסים למקרר לשעה וחצי ומגישים !

*מומלץ לאחסן במקרר

המתכון באדיבות "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית. לאתר: http://www.derech-hatavlinim.co.il/

 

 


יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com


עוד באוכל