קממבר צלוי בציפוי תבלינים

אוהבים גבינת קממבר ורוצים לשדרג את הטעם המוכר? "חוות דרך התבלינים" בשיתוף עם השפית נילי כהן מינץ' מציגים מתכון לקממבר צלוי בציפוי תבלינים – קל להכנה, נימוח ועשיר בטעמים.

קממבר צלוי צילום הדס ניצן

קממבר צלוי צילום הדס ניצן

מתכון לקממבר צלוי בציפוי תבלינים

מצרכים:

גבינת קממבר שלמה

3 כפות שמן זית

2 כפות דבש

3 ענפי טימין

1 כפית פלפל ורוד

2 כפות אגוזי מלך גרוסים

אופן ההכנה:

  • מחממים תנור ל-180 מעלות.
  • מניחים את הקממבר על נייר אפייה.
  • חותכים חריצים קטנים בגבינה.
  • יוצקים שמן זית ומפזרים את הטימין והפלפל הורוד.
  • עוטפים את הקממבר בנייר האפייה מכל צדדיו ומכניסים לתנור למשך 5-8 דקות.
  • מוציאים מהתנור, פותחים את נייר האפייה ויוצקים מעל את הדבש והאגוזים.

בתאבון!

המתכון באדיבות "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית בשיתוף השפית נילי כהן מינץ'. לאתר: www.derech-hatavlinim.co.il


יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com


עוד באוכל