תבשיל טונה בשמן זית וירקות על מצע אורז

אנשים רבים מתקשים להתמודד עם צום יום כיפור. כדי לעבור אותו בקלות צריך להיערך נכון מבחינת תזונתית. חשוב להרכיב את הארוחה המפסקת באופן הנכון, את ארוחת הצהרים הקלה שלפני ארוחת המפסקת וגם לדעת איך ל'שבור את הצום' בסופו. טונה סטארקיסט מציעה מתכון פשוט להכנה המשמש כארוחת צהרים קלה לפני ארוחת המפסקת ובעל רכיבים חיוניים לאיזון הגוף לפני הצום

לרגל יום כיפור..

טונה סטארקיסט מציגה: מתכון לתבשיל טונה כארוחה צהרים קלה לפני ארוחת המפסקת

תבשיל טונה בשמן זית וירקות על מצע אורז  (8-6 ) מנות

מצרכים:

2 קופסאות טונה בשמן זית כתית מעולה של 'סטארקיסט' מסוננות משמן

תבשיל טונה בשמן זית וירקות על מצע אורז , צילום אסף אמברם,

2 כפות שמן

בצל חתוך לקוביות

פלפל צהוב חתוך לקוביות

פלפל אדום חתוך לקוביות

2 גזרים חתוכים לקוביות

כף סילאן

כפית רסק עגבניות

כף פפריקה

מלח

כוס מים

סלסילת פטריות חתוכות לרבעים

1 כף פטרוזיליה קצוצה או בצל ירוק קצוץ

אופן ההכנה:

  1. מחממים שמן בסיר רחב ושטוח ומטגנים קלות את הבצל, מוסיפים פלפלים וגזר ומאדים כ5 דקות.
  2. מוסיפים סילאן, רסק, פפריקה, מלח ומים, מכסים את הסיר ומבשלים 7 דקות עד שהירקות מתרככים מעט.
  3. מוסיפים פטריות וטונה ומבשלים עוד 5 דקות.
  4. טועמים, מתקנים תיבול ומסירים מהאש, זורים פטרוזיליה או בצל ירוק ומגישים על מצע אורז לבן.

שיהיה צום קל!

לפרטים נוספים: http://www.starkist.co.il/


יש לכם סיפור מעניין שתרצו שיתפרסם? שתפו אותנו במייל newshaifa.net1@gmail.com


עוד באוכל