X
חדשות מקומי ספורט חברה יוצאים קבוע בריאות חינוך עסקים אוכל מגזין צרכנות

מלכת הקולינריה באורוות האמנים בפרדס חנה כרכור

מלכת הקולינריה רותי רוסו הגיעה מתל אביב לסיור טעימות ייחודיות באורוות האמנים בפרדס חנה. אחרי סיבוב בחנויות וגלריות האמנות
מערכת ניוז חיפה קריות פורסם ב:  25/03/25 , 9:44 מייל לכתב




  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4

מלכת הקולינריה רותי רוסו הגיעה מתל אביב לסיור טעימות ייחודיות באורוות האמנים בפרדס חנה. אחרי סיבוב בחנויות וגלריות האמנות במתחם היא התחילה במסעדת 'אננדה' ההודית, שם התענגה על מנות טבעוניות כמו מאסלה דוסה, מלאי כופתא וסלט רחוב הודי מרנן המשלב מסורות מקומיות של השף, ראג' מכירם, מקרלה בהודו. בהמשך הביקור טעמה רוסו את מנת הראמן המיתולוגית ב"קמאדו" של שף סאסאן, שהפכה לשם דבר בקרב חובבי האוכל האסייתי בארץ.

רותי רוסו ואלחנן ברבי במתחם אורוות האמנים בפרדס חנה צילום שלי גנדל


לסיום המסע הקולינרי חיכתה לרוסו הפתעה מרגשת במתחם, כאשר פגשה את אלחנן ברבי, הבעלים של "הפודי של ברבי" המצליח. גישה טעונה ברגש, שכן רותי שימשה כשופטת בזמן הפגישה של ברבי בתוכנית הטלוויזיה "המסעדה הבאה של ישראל". ברבי, שהמקום שלו הפך לאבן שואבת לחובבי בשר, התרגש והודה לה על הביקורת שעזרה לו לחדד את חזונו הקולינרי . השפית טעמה את מנת האסדו המפורק והעראייס התרגשה וקבעה שהביס "לא פחות ממושלם".









אנו פועלים רבות על מנת לכבד זכויות יוצרים - לפי ס׳ 27א לחוק זכויות יוצרים - אם זיהיתם יצירה שלכם מוזמנים ליצור קשר למתן קרדיט newshaifa.net1@gmail.com

עוד ברכילות וחיי לילה