X

בבית חולים כרמל הסתיימו ההכנות לפסח – המאושפזים יוכלו לחגוג את ליל הסדר

מנות שף חגיגיות ומיוחדות לפסח, חרוסת ויין לכל המאושפזים, מזנון מפנק במחלקת יולדות, ועוד חידושים רבים לקראת הפסח בבית החולים כרמל. "אנחנו עושים ונעשה הכל כדי שכולם יוכלו להרגיש וליהנות מאווירת החג גם בבית החולים", אומר רב בית החולים כרמל הרב מאיר אינדיק




בכרמל מבינים את הרגישות של האוכלוסיות שומרות הכשרות בעיקר בחג הפסח ועושים הכל כדי לתת למאושפזים ולמטופלים הצריכים לשהות באשפוז בבית החולים רמה כשרותית גבוהה, לצד תחושה ביתית וחגיגית.

ההכנות לפסח בבית החולים מתחילות שבועות ארוכים בטרם החג וכוללות היערכות להכשרה כדת וכדין של כל האגפים הרלוונטיים. המטבח עובר ניקוי יסודי מחמץ וחשש חמץ וכלי המטבח עוברים הגעלה והכשרה כהלכה. בחג עצמו, מקבלים המטופלים המטופלות ובני משפחותיהן השוהים עמן בחג בבית החולים, את כל הדרוש כדי שיוכלו לחגוג ליל סדר משובח למהדרין מן המהדרין.


הרב מאיר אינדיק רב ביה"ח כרמל. צילום: אלי דדון וירון חזן

כמדי שבת וחג בה הרב שלום בוקיעט עורך סעודת שבת מטעם בית החולים עם בני משפחתו, גם בפסח הקרוב יערוך הרב שלום בוקיעט את ליל הסדר המרכזי עם המנות המיוחדות שמכין מנהל המטבח עופר פישמן עם צוות השפים מוטי בן שושן והשף קונדיטור דוד בידרמן. כך למשל מחולקות קערות סדר עם הסימנים, בקבוקי יין ומיץ ענבים בשפע, הגדות של פסח ועוד. כמובן שבמשך החג כולו יחולקו מצות יד ומצות מכונה מהודרות. תשומת לב יתירה ניתנת גם לפרטים הקטנים, כמו מזון שאינו "שרויה" והכל בסיוע ותמיכת הרב הראשי של הכללית הרב מנחם לפקיבקר.

צוות המטבח השף בן שושן הקונדיטור בידרמן ומנהל המטבח עופר פישמן. צילום: אלי דדון וירון חזן

לפני כניסת החג תתבצע מכירת חמץ כללית של כל חמץ בית החולים. מאושפזים ואנשי צוות שירצו, יוכלו למכור גם את החמץ האישי שלהם בצורה פרטנית אצל רב בית החולים הרב מאיר אינדיק. הרב יעביר את כל חתימות מכירת החמץ לרבנות הראשית בחיפה שמוכרת אותו כבכל שנה לגוי.

"כמידי שנה בשנה, אנו עושים כל מאמץ אפשרי בכדי לאפשר למטופלות שלנו ולבני משפחותיהן ליהנות מהטיפול הרפואי הטוב ביותר, לצד הידור מקסימלי גם בפן ההלכתי והכשרותי" , אומר הרב מאיר אינדיק רב המרכז הרפואי כרמל.

מזנון מחלקת יולדות בכרמל. צילום: אלי דדון וירון חזן

"אנו קשובים ופתוחים לכל שאלה או בקשה בנושא הפסח ובכלל. וציבור המבקרים והמאושפזים שלנו מוזמן לפנות אלינו, אנחנו כאן בשבילכם. אנו מאחלים  לכל הבאים בשערי בית החולים ולכל בית ישראל חג פסח מלא בריאות ואושר מכל הלב".

 





אנו פועלים רבות על מנת לכבד זכויות יוצרים - לפי ס׳ 27א לחוק זכויות יוצרים - אם זיהיתם יצירה שלכם מוזמנים ליצור קשר למתן קרדיט newshaifa.net1@gmail.com

עוד בבריאות










<












<